Tort cu ciocolata alba si jeleu de zmeura
Postat de privatelaura in Torturi
26 Feb 2014 | 7004 vizualizari
 Acest tort a fost facut pentru o strabunica in varsta de 85 ani din partea copiilor, nepotilor si stranepotilor, o familie tare bogata sufleteste.
Este un tort pe cat de complex, pe atat de simplu ornat.
Miha a fost parte din inspiratie, in sensul ca am adoptat ideea ei cu jeleul in forma rotunda in interiorul tortului. Multumesc mult, Miha, mi-a placut ideea de cand am vazut-o la reteta ta!
Blatul este unul ciocolatos, nici nu intentionez sa il mai las vreodata, atat de bun este.
Crema a fost tare fina si dulce, iar jeleul a fost cremos si aromat.
Imi pare rau ca nu am poze cu sectiunea, mi-as fi dorit tare mult...dar asta e, sa fie ei sanatosi!
Toata lumea a fost incantata si tortul s-a mancat in intregime :)))
Inapoi la reteta
|
