Tort cu crema de vanilie, capsuni si visine
Postat de rocsi_1612 in Torturi
16 Mar 2013 | 16406 vizualizari
 M-am gandit ca pentru acest week-end sa fac un desert cu crema, delicios asa cum ii place mamei, mai ales ca este lasatul secului tinand cont ca de luni intram in post.Am ales sa prepar un tort cu o crema de vanilie, cateva capsuni proaspete si niste visine.A iesit un desert demential de bun si zic asta nu ca sa ma laud ci ca sa ma credeti si poate candva il incercati.A venit o prietena in vizita, am servit-o si a fost foarte incantata atat de gust cat si de textura.Se topeste in gura si e foarte aromat.Ce ziceti doriti o feliuta???
Inapoi la reteta
|
Comentarii (55)
la 17.03.2013, 08:25
un tort minunat, vai ce-mi place...mai ai o felie si pentru mine???
la 17.03.2013, 09:17
Minunat 
la 17.03.2013, 11:25
Ai facut intr-adevar un tort delicios,o singura chestie am cu faina din crema,se pune amidon la cremele facute pe foc si faina la cele coapte in cuptor,in rest totul perfect,inainte nici eu nu stiam asta,dar citind in manuale si carti am invatat si eu,si intr-adevar are alt gust,te pupicesc draguta si sper sa nu te superi ca ti-am zis parerea mea,te felicit pentru tort!
la 17.03.2013, 14:00
Multumesc Bia 
la 17.03.2013, 14:00
Anett
la 17.03.2013, 14:00
Multumesc mult Gaby draga 
la 17.03.2013, 14:01
Melinda vino ca mai este 
la 17.03.2013, 14:01
Multumesc Lavinia
la 17.03.2013, 14:02
Multumesc mult Alba Zori.Chiar sa stii ca ma gandeam zilele trecute ca nu am folosit niciodata amidon si ma gandeam cum este.O sa tin cont de sfatul tau si chiar o sa imi iau o cutie de amidon sa folosesc sa vad cum este.Nu e nimic cu suparare, din contra, multumesc pentru sfat
la 17.03.2013, 14:06
Sigur ca se topeste in gura!!!!ce nu faci tu bun!!?? 
la 17.03.2013, 15:12
cu multa placere draguta,vad ca faci torturi bune,si eu incercam o carte scoala pentru cofetari si sunt scrise o gramada,in vechime se folosea faina la creme,dar s-a descoperit ca trebuie sa ajunga la o temperatura mai mare pentru coacere de aceea este folosita la cuptor,amidonul este o faina mai fina care are nevoie de temperaturi mai joase de coagulare,de aceea in cateva minute este gata crema si cu gust bun copt,in schimb faina daca coapta putin are gust mai de crud si faramicios de faina,daca vrem neaparat cu faina trebuie sa coacem mai mult crema.sunt o gramada de motive si chesti explicate,oricum pentru digerire mai bine,te pupacesc draguta si iti urez pofta mare la tortuletul asta minunat
la 17.03.2013, 18:41
Multumesc mult Lubita
la 17.03.2013, 18:42
Uite cate lucruri nu le stiam Alba-Zori...Multumesc pentru informatii
la 17.03.2013, 18:53
Rocsi, imi place, te mananc cu tot cu capsunele...! 
la 17.03.2013, 19:09
)Teo ce simpatica..Hai ca mai am ceva tortulet
COMENTEAZA
