Tort din sarlota de casa (ptr MAREA INTALNEALA de la SIBIU)

Postat de Onesta in Dulciuri
11 Aug 2012 | 82767 vizualizari

N-am postat nimic de mult timp , n-o faceam nici acum daca Laura nu era asa insistenta . Multumesc Laura .

Inapoi la reteta

Comentarii (82)

la 30.05.2013, 21:22
Pe plicul de gelatina de regula scrie exact cata apa se pune pentru hidratare...si din cate stiu eu se hidrateaza doar cu cateva linguri de apa...cana deja e ceva enorm......
la 30.05.2013, 21:27
Soryna,asa cum spune Ruxy,gelatina se hidrateaza cu foarte putina apa rece,eu folosesc la un plic(10 g) gelatina,cam 2 linguri de apa,exact cat sa se umezeasca suficient.Nu e nevoie de mai mult.
la 31.05.2013, 12:36
Soryna , eu n-am putut intra decat acum , cand cred ca-i deja f tarziu , dar prietenele mele de suflet , Ruxy si Dia , au fost explicite ... imi cer scuze daca n-am specificat cantitatea de apa , dar credeam ca mai importanta era spscificarea de-a nu se fierbe (asa ceva am aflat eu ffffffffff tarziu in viata mea - necitind atent instructiunile de pe plic). Sper sa-ti fi reusit minunea , ptr a nu risipi ingredientele ... anunta-ma daca ti-a reusit , ceea ce mi-as fi dorit f tare ... te imbratisez
la 31.05.2013, 14:42
Ciao,din nou....deci...pe plic-ul la gelatina scrie ca se foloseste 0,5 L apa....ei bine mi s-a parut mult si am pus la aproximatia mea.....intr-un final mi-a iesit si asa cum am facut eu.....super bun,foarte bun,excelent de bun....consistenta,gust,tot.....este aproape tot savurat si....inca estye pe lista pt a fi din nou repetata reteta....desii am cautat capsuni sau cirese mai in jurul casei culmea aprozarelor ca nu mai aveau nici una,nici alta asa ca....l-am savurat cu feliute de banane.....oricum este f bun acest tort sarlota si cum am zis....pufos si f bun si cum am facut cu gelatina ca si cantitate.Ma bucur f mult ca mi-a iesit.....si da Diana......este foarte important sa se ofere orice detaliu la o reteta,mai ales ca,pentru altii este pt prima oara cand o face si are nevoie de orice detaliu,asa ca,te rog oricum sa imi spui mai exact cu aprox cele 4 plicuri de gelatina in cata apa ai hidratat-o ca sa stiu pe viitor,voi incerca si cum zici tu.Oricum este super bun si da....cum zici si u ca,se poate orna cu diferite fructe(cele rosii/acrisoare) sau topping de cioco.....Mersi mult pt reteta....data viitoare cred ca voi dubla cantitatea,sa fiu sigura ca,este indeajuns de multa
la 01.06.2013, 12:08
Copilule , ma bucur taaare mult ca ti-a placut ...
Peste gelatina , oricare-ar fi cantitatea , adaug apa cat s-o acopere , ptr ca oricum se va lihefia(nu fierbe)pe baie de aburi .
FOARTE IMPORTANT ! Pe plic scrie ca gelatina (10g) , este suficienta ptr 0,5 l de lichid (ptr piftie , frisca lichida ...), nu ca se hidrateaza-n aceasta cantitate ; ia , reciteste un pic instructiunile de pe plic , din cap in coada ....
la 02.06.2013, 11:11
Va multumesc si aici ptr ganduri si urari si ptr tot ce-ati scris ... va imbratisez ... deocamdata virtual , sperand sa devina si realitate .
la 10.07.2013, 09:57
la 10.07.2013, 18:02
Aurora , ms frumos
la 09.12.2013, 11:02
delicios tort
la 09.12.2013, 16:45
Krysty , ms frumos
la 20.01.2014, 21:34
numai bun de devorat
la 21.01.2014, 10:27
Alexandra , asa este ... ms frumos
la 22.01.2014, 11:56
la 22.01.2014, 12:08
Asi avea si eu cateva intrebari va-si fii recunoscatoare daca mi-ati raspund.Daca punem gelatina si asteptam ca prima parte ceea cu vanilie sa se intareasca nu se intareste si cea de cacao???Cum o mai putem uniformiza apoi???In loc de Fructoza pot pune zahar?Pot pune si fructe printre aceste 2 creme???V a multumesc
la 22.01.2014, 12:26
Anitza17a,in partea cu cacao,gelatina se adauga doar inainte de a o pune peste partea cu vanilie intarita deja.
Cel putin asa cred ca a procedat Diana.
Zi frumoasa

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or