Tort festiv salata de boeuf

Postat de gurita_ta2005 in Salate
23 Dec 2018 | 1860 vizualizari
Tort festiv salata de boeuf

"reteta romaneasca"

Ingrediente

  • 6-7 cartofi
  • 5-6 castraveti murati
  • 2-3 gogosari(se pot pune mai multi ,eu nu pot manca)
  • pulpa de manzat de lapte
  • morcovi mici la conserva bonduelle
  • 1 cutie de mazare

Pentru maioneza:

  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert
  • 1 lingurita mustar
  • ulei
  • un strop de apa
  • sare/piper

Mod de preparare

Cartofii se pun in coaja la fiert in apa cu sare.

Pulpa de manzat se curata de pielite si se pune la fiert.

Mazarea o scurgem de zeama si o punem intr-un castron.

Castravetii se taie cubulete,la fel si gogosarii si se pun intr-o sita sa se scurga bine de zeama.

Cartofii fierti,se curata si se taie cubulete,la fel taiem si carnea,iar morcovii scursi bine se taie rondele(ei fiind morcovei baby).

Se amesteca toate ingredientele,se condiementeaza dupa gust,se pune si albusul fiert ramas.

Se prepara maioneza cu galbenusul crud si cel fiert,turnand treptat ulei,condimentam si punem mustarul si continuam sa mixam.

Se pune maioneza in salata,dupa gustul fiecaruia,mie nu imi place foarte multa,si se patreaza pentru a orna deasupra.

Se pune salata intr-o forma rontunda de tort,se lasa peste noapte la rece,iar a doua zi se poate orna.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort festiv salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Retete similare

Salata de paste cu ton

Postat de ela2015

Salata de paste cu ton

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (in apa clocotita, usor sarata, timp de 8-10 minute pana ajung la consistenta al dente, dupa care le strecuram de apa; de regula se clatesc...

Citeste continuarea

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

Postat de mihaelar63

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

Rucolla si salata verde se spala si se zvanta de apa cu ajutorului unui servet de panza sau cu centrifuga speciala . Salata verde se taie fasii . Ardeiul se curata se spala si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 23.12.2018, 00:35
Gustos si frumos!
la 23.12.2018, 00:37
Numa buna de maritat....
la 23.12.2018, 00:48
multumesc rahela
la 23.12.2018, 00:48
asa-i cleme? vezi ca vreau un air kitchen la nunta
la 23.12.2018, 00:51
Nici nu vrei mult...vezi ca si eu fac nunta acum pe 31 dec si vreau un elicopter....

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking