Tort Iepuras

Postat de laylalala in Torturi
22 Mar 2010 | 7635 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Tort Iepuras"

Ingrediente

Pentru blat

4 oua, separate
120 gr zahar pudra
semintele rase de la 1 baton de vanilie
2 lingurite esenta de cirese
un praf de sare

120 gr faina, cernuta
1 plic praf de copt
Pentru umplutura

1 conserva (600 gr) litchi
1 lingurita esenta de vanilie
50 gr zahar pudra
400 gr iaurt
100 gr gris
6-8 linguri gem de cirese
fondant, pentru decor

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma de semicerc.
Pentru blat, bate galbenusurile cu zaharul pudra, semintele de vanilie si esenta de cirese.Afauga faina si praful de copt si amesteca bine.Intr-un alt vas, bate albusurile spuma cu un praf de sare apoi inglobeaza-le in amestecul cu galbenusuri.Toarna aluatul obtinut in forma si da-l la copt 20-30 minute pana cand la inserarea unei scobitori in centru aceasta va iesi curata. Lasa aluatul sa se raceasca complet apoi taie-l in 3, pe orizontala.
Pentru umplutura, pune intr-un vas pe foc potrivit zeama de la litchi, vanilia, zaharul pudra si iaurtul.Dupa ce a au dat intr-un clocot, adauga grisul in ploaie si lasa sa fiarba amestecand continuu pana cand se ingroasa.Inglobeaza fructele litchi din conserva apoi lasa umplutura sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Iepuras" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)

Tort Iepuras

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tort cuib supriza pentru Iepuras

Tort "Iepuras" cu mure si ciocolata (video)

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, verde fistic

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA