Ingrediente
- 300 g ciocolata neagra
- 250 g ciocolata alba
- 400 g biscuiti cu cacao
- 50 g un
- 100 g dulceata visine
- 500 ml frisca lichida
- esenta rom
- 2 pliculete gelatina
Mod de preparare
Se zdrobesc discuitii,se pun intr-un bol se adauga untul topit si esenta de rom dupa gust...apoi se omogenizeaza compozitia creeata si se aseaza in forma dorita(eu prefer una rotunda),apoi se da la rece.
Ciocolata alba se topeste pe baie de abur pana devine lichida,apoi adaugam 250 ml frisca,putin cate putin si o batem la mixer pana devine o spuma...peste compozitia creeata adaugam dulceata de visine si gelatina apoi o punem in forma peste blatul creeat din biscuiti si dam din nou la rece.
In timpul cand spuma de visine se raceste la frigider,preparam ciocolata neagra....se prepara lafel ca cea alba doar ca peste aceasta punem doar gelatina...apoi se da din nou la rece cam o ora,dupa care se scoate din forma ,se intoarce,ca blatul de biscuiti sa fie deasupra si se orneaza dupa gust Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Spuma de Visine" nu uita sa-i faci un review. |
