Tort Trufa
Postat de gabrielacuisine in Torturi 23 Feb 2014 | 52626 vizualizari
Daca va doriti un tort intens ciocolatos, cu un blat dens de negresa si cu glazura de unt (buttercream) atunci este tortul perfect. Reteta apartine bineinteles Marthei Stewart, este chiar tortul de pe coperta volumului ” Martha Stewart’s cakes” si este divin!
Va recomand sa il pregatiti neaparat pentru ocazii speciale, unde aveti mai multi invitati deoarece este un tort foarte bogat, contine 1 kg de ciocolata, plus unt si alte ingrediente! Noi l-am mancat intr-o saptamana, 3 persoane fiind, si numai cate o bucatica subtirica, ca altfel nu se poate :-)
Si ca sa nu ma mai lungesc, va dau si reteta exact asa cum am gasit-o eu in carte, eu, totusi am mai trisat si am pus mai putina ciocolata la glazura, dar voi il faceti cum doriti.
Inapoi la reteta
|