Probabil multi o sa ziceti ce tortilla spaniola nu se face cu bacon, dar eu am ales sa pun. Si de aceasta data am folosit aparatul slow cooker Crock-Pot 4,7 L, ca doar este mana mea dreapta acum si ma tine in aceste zile calduroase departe de aragaz.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam cartofii, ii spalam si ii taiem bucatele mici si subtirele. Curatam ceapa, o tocam marunt. Baconul il taiem cubulete. Intr-un bol batem ouale spuma cu un praf de sare si piper. Ungem slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4,7 l cu ulei, punem cartofii, ceapa, le amestecam. Adaugam baconul, invartim, apoi turnam ouale batute. Patrunjelul il tocam si il presaram deasupra. Bagam aparatul in priza, punem capacul. Setam aparatul Crock-Pot pe modul High, iar timpul de pregatire 2 ore. Dupa acest timp, verificam daca este facuta. Eu am mai dat 15 minute, pe mijloc era putin necoapta. Cand este gata, o lasam la racorit putin si servim. La mine a fost servita cu fasii de parmezan. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla spaniola cu bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (32)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Vinetele se taie cuburi potrivite cu coaja cu tot. Rosiile se taie cuburi. Rosiile cherry se spala si se lasa intregi. Usturoiul se curata si se zdrobeste. In vasul slow cookerului...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Am primit un piept de rata de tara cu tot cu os, dar fara grasime, nu asa cum sunt in comert. L-am dezosat iar carnea am taiat-o bucatele potrivite. Se spala pieptul de rata, se sterge bine cu...
Citeste continuarea
Ne place!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
