Ingrediente
- Ingrediente Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul care te va cuceri prin gust și aromă
- Pentru 1 ștrudel:
- 4 foi de plăcintă
- 2 mere mari
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură pesmet
- 25 ml ulei
- sos de vanilie pentru servire
Mod de preparare
Cum se prepara Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul care te va cuceri prin gust și aromă:
Încălzește cuptorul la 190°C și pregătește o tavă cu hârtie de copt.
Într-un bol, amestecă merele tăiate cubulețe cu zahărul, scorțișoara și o lingură de pesmet.
Pe o suprafață curată, așază o foaie de plăcintă și unge-o cu ulei. Așază deasupra o a doua foaie și unge-o și pe aceasta. Continuă să suprapui și să ungi foile până obții un strat de 4 foi.
Pune umplutura de mere în mijlocul foilor, lăsând 2-3 cm liber pe margini. Îndoaie marginile laterale și rulează foile cu grijă, formând un rulou. Așază ruloul în tavă pregătită și unge-l deasupra cu puțin ulei.
Coace ștrudelul 30-35 de minute sau până când devine auriu și crocant.
După coacere, scoate ștrudelul din cuptor și lasă-l la răcit, apoi porționează-l.
Servește-l cu deliciosul sos de vanilie și bucură-te de un desert aromat și gustos.
Îți recomandăm și rețeta de Ștrudel cu dovleac și nucă sau varianta de Ștrudel cu cireșe. Daca ti-a placut reteta noastra "Ștrudel cu mere și sos de vanilie - Desertul care te va cuceri prin gust și aromă" nu uita sa-i faci un review. |
