Ingrediente
- 500 grame ciocolata amaruie
- 300ml frisca lichida
- 50g grame unt
- 2 linguri miere
- 80 ml whisky
- cacao pentru ornat.
Mod de preparare
- Incalzim frisca si adaugam peste ea ciocolata rupta in bucati cat mai mici.
- Omogenizam, dupa care se adauga mierea si whisk-ul.
- Amestecam bine.
- Lasam la racit si cand ajunge la temperatura camerei , adaugam untul si amestecam.
- Pe un fund de lemn sau chiar direct pe blatul din bucatarie presaram un strat generos de cacao.
- Din compozitia obtinuta luam cu lingurita, punem in cacao si formam bile.
- Le dam la rece 1-2h dupa care le putem servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
