la 11.10.2010, 12:36 ce ma bucur ca sunt primapot sa ma servesc in voiemultumescsunt foarte gustoase
la 11.10.2010, 12:40 - 10 furculite grozava reteta ,mai ales ca se coace repede
la 11.10.2010, 12:45 Multumesc!
la 11.10.2010, 13:47
la 11.10.2010, 13:48
la 11.10.2010, 14:11 ce mai mancam cand eram mici..acum nu am mai gustat una de cativa ani
la 11.10.2010, 14:21 primesc si eu o bucatica
la 11.10.2010, 14:36 vreauuu...ca nu-mi facmai ai?? 5f
la 11.10.2010, 14:38 Rocsi, si noua ne facea mama acasa turtite de astea. Si bune mai erau.
la 11.10.2010, 14:39 Desigur ca primesti Adina.
Cami, nu mai am, dar iti fac eu daca tu nu ai chef.
la 11.10.2010, 15:03 aha ..vasazica lui Adina ii dai si mie nuuuu!gata...m-am prins....chef as avea...dar eu nu fac nimic cu drojdie...nici un ..dospit...ca nu le am cu framantatulSe framanta un aluat elastic, usor lipicios. In timpul framantarii punem si uleiul"...de unde sa stiu eu cand e bn?? am incercat de cateva ori...esec total...asa ca...mai bn nu mai fac...
la 11.10.2010, 15:27 maiii...tu esti mai privilegiata decat Adina...ca fac numa pt tine. Un lighean de turte.
la 11.10.2010, 15:28 Cami, ce inseamna esec total?
la 11.10.2010, 15:50 vai,miha...am citit numai iti dau....nu mai am...prima dara am vrut sa fac gogosi...la mine...bolovani,a doua oara cozonac...care nu a crescut in tava...asa ca... nu mai fac...
..chestia aia ..."faina cat cuprinde"la aluaturi....ma omoara.....asta e ...fiecare cu ..lipsurile lui...
la 11.10.2010, 16:14 Expresia "faina cat cuprinde" nu e condamnabila. Pentru ca gramajul poate varia. Stii vorba aia "cativa cm in plus nu-s mare lucru, dar conteaza" asa e si cu faina. Cateva zeci de grame nu-s mare lucru dar conteaza. Deci poate varia in functie de marimea oualor, de tipul de faina...Este faina care absoarbe mai mult lichid, alta mai putin. Asta o descoperi la fata locului, practicand.
Un esec ar trebui sa fie un impuls pentru o data viitoare nicidecum o retragere. Moooaaaa...hai ca dau in filozofii de acu.
Stii cum iti poti da seama de consistenta unui aluat daca este buna? Freaca lobul urechii intre 2 degete si iti vei da seama.