Este o reteta fara zahar adaugat caci dulceata fructului este suficienta pentru mine . Puteti adauga 30-40 gr de zahar brun daca doriti. Am servit cu branza cremoasa de vaca amestecata cu un pic de indulcitor stevia si cu o lingurita de seminte de chia. Foarte bun si sanatos! https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/unt-din-mango-cu-seminte-de-chia-reteta.html
IngredientePentru de 250-300 gr
Mod de preparareCuratati fructul de coaja si taiati pulpa lui in bucati. Puneti-le intr-o oala pe foc cu 80 ml de apa (adaugati zahar brun daca doriti). Aduceti la fierbere, amestecati si lasati sa scada apa la foc potrivit. Amestecati in mod regulat. Este gata dupa 20-25 minute, fructul se zdrobeste usor cu furculita. Adaugati untul dupa 20 de minute si lasati sa fiarba un jur de 5 minute impreuna. Lasati sa se raceasca si mixati. Adaugati semintele de chia si amestecati. Varsati intr-un borcan si pastrati la rece. Se poate conserva 1 saptamana la rece.
Am servit cu branza cremoasa de vaca amestecata cu un pic de indulcitor stevia si cu o lingurita de seminte de chia. Foarte bun !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Unt din mango cu seminte de chia (fara zahar adaugat)" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de simona72
Pentru aluat: eu folosesc des robotul de bucatarie, voi puteti sa folositi un castron si un tel. Am pus toate ingredientele pentru aluat in bolul robotului, mai putin faina si untul. Am dat cateva...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se mixeaza untul cu zaharul tos, apoi se incorporeaza ouale, unul cate unul. Se adauga faina, un praf de sare, praful de copt, esenta de vanilie si sucul de portocala si se omogenizeaza toata...
Citeste continuarea
Mi-ar plăcea să gust... 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
