Varza acra calita, cu afumaturi, smantana si cascaval, la cuptorPostat de vasimur in Mancaruri cu carne  Varza murată călită, cu carne proaspătă sau afumături, era la ordinea zilei la bunica mea, începând cu pomana porcului și până târziu, în primăvară, când se termina varza murată. De atunci am prins gustul ei indiferent dacă era făcută cu carne proaspătă, costiță afumată, but de porc afumat sau chiar cu slănină. Îmi amintesc cu câtă plăcere mâncam varză murată, direct din butoiul care era în tindă, sub scara pe care se urca în podul casei. Ce amintiri frumoase! Inapoi la reteta |
Comentarii (17)
la 14.05.2020, 16:00
Buna!
Buna!
la 06.12.2021, 14:07
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
