Varza cu carnati reteta simpla si gustoasa Aceasta combinatie simpla, dar gustoasa, de varza si carnati, ofera un echilibru placut intre dulcetea varzei si savoarea carnatilor. Fiecare bucatar poate adauga propriul sau twist la aceasta reteta, fie folosind diferite tipuri de carnati, fie adaugand condimente si ierburi aromate pentru a crea un preparat personalizat. Varza cu carnati este o optiune versatila si reconfortanta, perfecta pentru o masa de familie sau pentru a incalzi o zi friguroasa de toamna sau iarna.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Varza cu carnati reteta simpla si gustoasa Se taie carnatii in bucati potrivite si se pun la prajit, la foc mic. Se toaca ceapa.Se pune ceapa la prajit in ulei, intr-o cratita care poate rezista la cuptor. Se toaca varza marunt, se presara cu sare, se lasa 15-20 min sa se inmoaie.Cand ceapa este calita si a capatat o culoare aurie, se adauga varza. Se lasa varza pe foc mic, cu capacul pus, amestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca,punem o cana cu apa. Cand varza este patrunsa, se adauga bulionul, carnatii, condimentele si inca o cana cu apa. Se mai lasa cateva minute pe aragaz, punem dafinul, cimbrul si mararul, dupa care introducem varza in cuptor la o temperatura medie, pt aprox. 30 de min. Se serveste cu ardei iute, mamaliga si smantana. Recomandam varza a la Cluj si rata pe varza 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carnati reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AdrianUdrea
Incepem prin a toca marunt carnea de pui și a o amesteca cu orezul preparat cu legume, anterior. Apoi adaugam 2 oua mari si omogenizam bine amestecul de ingrediente. Punem pesmetul intr-un...
Citeste continuareaPostat de mena29
Spalam carnea cu apa calduta si o portionam. O rumenim bine in uleiul incins dupa care o scoatem pe o farfurie si in uleiul din cratita calim cepele curatate, spalate si taiate fideluta sau...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
