Ingrediente
Mod de preparareTocam varza fideluta si o frecam bine cu sare, ceapa o taiem julien, ardeiul feliute subtiri. Dezosam ciolanul su taiem bucatele potrivite. Intr-o tava punem ulei, varza, peste care vom pune ceapa taiata julien, ardeiul feliute si ciolanul afumat taiat bucatele, deasupra vom pune tocanita de legume amestecata cu apa si sare si dam la cuptor cca o ora. Dupa ce o scoatem de la cuptor condimentam cu piper si asezonam cu marar tocat fin. Servim cu mamaliguta,smantana si ardei iute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu ciolan afumat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pentru inceput se opareste varza in apa cu sare, otet, cimbru si marar. Aceasta operatiune se poate face inainte cu o zi. Daca folositi varza murata, se trece peste acest pas. Se curata ceapa...
Citeste continuareaPostat de katty
Taiem ciolanul afumat cubulete mai mari, il spalam bine si il punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa il acopere si sa il depaseasca de 2 degete. Curatam si spalam legumele....
Citeste continuarea
si ma invit la masa...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
