Varza de Bruxelles cu carnat la tigaie
Postat de ctlina in Mancaruri de legume 15 Feb 2020 | 3823 vizualizari
Imi place varza de Bruxelles, este plina de vitamine si daca este gatita bine va asigur este minunata.
Am folosit un carnat tipic frantuzesc 'boudin blanc' un carnat alb facut din carne de pasare sau de porc gatita in lapte cu legume si parfumat cu ciuperci.
Exista si-n varianta neagra cu sange asemanator cu sangeretele nostru.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/varza-de-bruxelles-cu-carnat-la-tigaie.html
Inapoi la reteta
|