Ingrediente
- o varza de 1,5 kg
- 3-4 bucati de carnati( cabanos)
- 100 ml ulei
- boia
- o ceapa
- jumatate de ardei rosu gras
- vegeta
- piper
- 100 ml bulion
Mod de preparare
Varza se taie fideluta. Se pune un praf de sare,se amesteca si se lasa deoparte.
Separat,ceapa si ardeiul se toaca marunt si se pune in uleiul incins.Dupa ce s-au calit, se adauga boia,se mai lasa cateva minute si apoi carnatii pana se rumenesc putin.
Se adauga varza,apa cat sa ajunga la nivelul verzei si se lasa pe foc mic.
Se adauga vegeta si piperul si se lasa la fiert.
Se adauga bulionul cu cateva minute inainte de a se stinge aragazul.
Se serveste calda.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|