Ingrediente
- 2 vinete
- 1 capatana usturoi
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
Vinetele se spala, se sterg si se taie bucati mai mari cu coaja cu tot.
Usturoiul se curata si se taie in bucati mari.
In vasul slow cooker-ului Crock Pot se pune uleiul, vinetele taiate si usturoiul.
Se presara cu sare si piper si se amesteca.
Se pune capacul si se seteaza pe modul High pentru 2 ore.
Se amesteca de doua ori usor.
Eu dupa le-am introdus si in cuptor pentru 20 de minute sa prinda culoare.
Se mananca calda dar este buna si rece.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu usturoi la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review. |
