Vinete cu usturoi si ardei iute pentru iarnă
Postat de crinam27 in Conserve 27 Oct 2012 | 11688 vizualizari
Această reţetă o am de la o colegă de serviciu şi după ce am gustat-o de multe ori, am făcut-o şi eu în acest an. Nu este o reţetă cu cantităţi exacte, fiecare poate folosi cantităţile pe care le doreşte, în funcţie de gustul fiecăruia. Un sfat: dacă vrem să folosim borcane de 370 ml. cumpărăm vinete lungi şi mai subţiri, iar dacă folosim borcane de 800 ml. pot fi folosite vinete mai groase.
Pentru 3 borcane de 800 ml. şi 1 de 400 ml. eu am folosit următoarele cantităţi, cu apoximaţie:
Inapoi la reteta
|