Daca v-ati saturat de snitelele din carne, pregatiti vinete pane! :P Sunt tare gustoase!
Ingrediente
Mod de preparareSpalam vinetele si le taiem felii. Le presaram cu sare si le lasam deoparte minim 40 de minute, pana incep sa lase zeama, apoi le scurgem si le stergem cu prosoape de hartie. Eu le-am pus intr-o sita si le-am lasat sa se scurga de zeama. Intr-un bol batem ouale cu sare si piper, iar in alt bol punem faina. Trecem feliile de vinete prin faina si prin ou, apoi le punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Cand sunt gata, le scoatem pe servetele absorbante pentru a indeparta excesul de ulei. Calde sau reci, sunt tare bune! Noi le-am servit cu un sos de iaurt grecesc cu usturoi...mmmm, o bunatate! Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Iata cum se prepara Reteta de vinete pane cu sos de rosii: Rumeniți ușor mugurii de pin într-o tigaie. Curățați de coajă si tăiați vinetele în fâșii...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Se spala bine vanata si dovlecelul, se sterg cu prosoape absorbante si se taie in rondele de 5-6 mm grosime. Se asaza pe o suprafata plana si se presara cu sare. Se lasa 3-5 minute pana se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
