Vinete si ardei copti pentru iarnaPostat de carla27carla in Conserve e perioada conservelor pentru iarna.Am fost la tara si am copt cam 45 de kg de vinete si 5 kg de ardei grasi. Inapoi la reteta |
am afumat bucataria pentru 30 kg. de vinete . Le-am copt in 2 zile.
bine ca ai avut unde sa le coci in aer liber, ca o bucatarie de bloc o afumi si de la 2 kg.....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|