Zacusca de vinetePostat de babi5 in Zacusca Azi am facut o portie de zacusca, care a iesit neasteptat de buna. M-am abatut un picut de la reteta mea clasica pe care am avut-o si am facut-o de ani de zile, am scazut cantitatea de ceapa si ulei, am marit cantitatea de vin si bulion, am pus mai putin cu 1/2 litru. Nu ma laud dar rezultatul este peste asteptari. Asa ca daca va incumetati sa mai faceti incercati-o si nu o sa va para rau. Inapoi la reteta |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|