Zacusca de vinete

Postat de Ina in Zacusca
31 Aug 2014 | 17224 vizualizari

Pentru ca este prima data cand fac zacusca, sursa mea de inspiratie a fost reteta postata de Merisor, careia-i multumesc din suflet! Bineinteles ca nu am urmat reteta intru totul, dar mi-a fost de mare ajutor si ma declar extrem de multumita de rezultat! Nu exagerez daca spun ca este cea mai buna zacusca pe care am mancat-o pana acum! Totul este perfect: consistenta, culoarea, gustul, mirosul. Cu siguranta la reusita mea a ajutat foarte mult si calitatea legumelor. Sau... sa fie norocul incepatorului? 

Inapoi la reteta

Comentarii (38)

la 31.08.2014, 22:30
la 01.09.2014, 01:47
ce pofta imi e
la 01.09.2014, 06:22
Super!
la 01.09.2014, 08:43
Foarte buna zacusca!! Daca sunt coapte legumele la foc de lemne iasa zacusca si mai buna, aici mare dreptate ai...in timp, dupa ce tot am repetat reteta, am scazut cantitatea de ulei, am ajuns sa pun 650-750ml si este si asa suficient....ma bucur ca ai facut asa o bunatate!
la 01.09.2014, 09:23
la 01.09.2014, 09:29
Harnica mai esti
la 01.09.2014, 20:39
Harnicuta foc esti fata draga
la 02.09.2014, 19:52
ce buna,abia astept sa fac si eu

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking