Zama de cartofi cu moare si jambon afumat

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
11 Dec 2019 | 4070 vizualizari

 Ne-a fost cam dor de fel acesta de zama care se manaca pe la noi in Ardeal , iarna . S-a acrit moarea [ zeama de varza acra ] . In plus la ultimele ,, sapaturi arheologice "' am gasit un rotocol serios de la un jambonel . Trebuie pregatit rapid ca ne ajunge altul mai proaspat din urma . Cea mai buna alegerea mi-a parut sa prepar o zama consistenta de cartofi cu moare , asa , sa contracarez frigul de afara !!!!  

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 11.12.2019, 18:37
Taman ce ii ziceam lui Vali ca as manca o ciorba de cartofi, zic sa venim la tine...
la 11.12.2019, 18:38
No hai la Cluj Vorba cantecului !!!
la 11.12.2019, 18:45
No ce sa zic, Clujul nu-i ca Campina si nici nu l-am vazut.... scuzati cacofonia....
la 11.12.2019, 19:02
Asta e din aia de te scoală din boală!
la 11.12.2019, 19:03
Foarte gustoasă...!
la 11.12.2019, 19:07
buna tare
la 11.12.2019, 19:57
Vai, vai vai!!! Si wow!Asta e incredibila!
la 11.12.2019, 20:48
Foarte buna!
la 11.12.2019, 21:00
Inca nu am reusit sa acresc ciorba cu moare si auda ca-i foarte buna. La noi se foloseste pentru acrit ciorbele borsul de putina.
la 11.12.2019, 21:18
la 11.12.2019, 21:53
Lucy , Stiu . La noi se foloseste moarea , iarna . Este buna cand prepari o ciorba cu carne de porc sau carnati afumati , mai ales . Este foarte digestiva . Are efectele similare ciorbitei de burta . Cu singura deosebire ca este ca cea cu moare este bine agreeata de toata lumea . Dupa cum spune Merisor este o ciorba ce te scoala din boala
la 12.12.2019, 08:28
Bun bun
la 12.12.2019, 12:20
Imi place!
la 12.12.2019, 12:28
Multumesc Mihaela !
la 12.12.2019, 14:33
Cu ceapa rosie...te unge pe suflet ! O minunatie de zama...

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking