Retete stratulatgeorgiana
Salata cu ton
In Salate la 7 Mar 2013
Se taie toate ingredientele, se asezoneaza cu sare, ulei si zeama de lamaie si se serveste ca atare.
Mucenici
In Dulciuri la 7 Mar 2013
Se pune apa la fiert cu putina sare cand cloloteste se adauga mucenicii si se fierb. Se pun in castronele si adauga zahar, scortisoara si muuuuuulllta nuca
Salata de primavara
In Salate la 5 Mar 2013
Se spala foarte bine toate ingredientele, se adauga sare, ulei de masline si zeama de lamaie. Se amesteca si se serveste ca atare sau langa un piept de pui la grill
Tort "Camasa de politist"
In la 5 Mar 2013
Se separa ouale. Se bat spuma galbenusurile cu un zahar vanilinat si rom, iar separat albusurile se mixeaza spuma cu zaharul. Se incorporeaza si se adauga in ploaie faina. Se coace la foc mediu.
Separat se pune laptele la fiert si se adauga praful de pudding se amesteca pana se ingroasa....
Pizza
In la 26 Feb 2013
Se intinde aluatul in tava de la cuptor,se adauga un sos din pasta de tomate cu putina apa,oregano,piper si busuioc.
Se aseaza ingredientele dupa bunul plac si cascavalul deasupra.
Daca vrei poti adauga si ou fiert taiat felii.
Se lasa la cuptor pana blatul se coace apoi se serveste cu...
Faguri
In la 26 Feb 2013
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol cu mixerul se adauga treptat faina apoi se coc in forma de pancake(faguri).
Se umplu cu diferite compozitii...fie pudding de caramel,gemuri asortate,sarlote sau serbet.
Tort fulg de nea
In la 6 Feb 2013
Se mixeaza ouale cu zaharul pana devin spuma,apoi se adauga faina in ploaie, se amesteca usor sa nu se lase,se pune in tava unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt si se baga la cuptor la foc mediu.
Dupa ce s-a copt se lasa la racit si apoi se taie in trei..se insiropeaza si se umple...
Pui dezosat intreg cu legume mexicane
In la 2 Feb 2013
Se spala puiul,se curata si se zvanta intre prosoape,apoi se dezoseaza complet ca in filmulet ( http://www.youtube.com/watch?v=kAekQ5fzfGM&feature=share ) apoi il sarati piperati si puneti o punga de legume mexicane il intoarceti cu piepul in sus si il legati cu ata mai groasa ca si in...
Peste cu piure
In la 31 Ian 2013
Se curata si se spala pestele, se sareaza si pipereasa apoi se pune pe pat de cartofi si se baga la cuptor...spre sfarsit se adauga rosii felii si se mai tine 5min....se poate servi si cu piure iar pestele se baga singur la cuptor
Kebab la farfurie
In la 25 Ian 2013
Se curata cartofii,se taie si se prajesc,apoi carnea de pui se face in grill-ul de la cuptor si se va taia cuburi sau fasiii dupa preferinta,iar cascavalul se rade pe razatoarea mare.
Se pune in farfurie un pat de cartofi pai,apoi cascaval si deasupra cuburile de piept de pui,peste care...
salata de telina
In Salate la 18 Ian 2013
Prima data se face maioneza dintr-un ou crud si unul fiert (numai galbenusurile),o lingurita de mustar,putina zeama de lamaie si ulei cat cuprinde....se face maioneza apoi se curata telina.morcovul si merele de coaja apoi de dau pe razatoarea mica,se piseaza si usturoiul la presa ,toate...
Tochitura
In la 18 Ian 2013
Se taie carnea cuburi mai mari se pune intr-o tigaie cu ulei si se da o culoare aurie,apoi se adauga cam 1l de apa clocotita si se lasa sa scada apa adauganduse 1pahar de vin rosu,sare,piper,condimente dupa gust.Cand este aproape gata se pune u crenguta de cimbru si se lasa cu un capac deasupra...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
