Retete BuburuzaBubu
Guacamole
In Mancaruri de post la 8 Apr 2012
Avocado se taie in 2 ,scoatem samburele si cu o lingurita scoatem pulpa(coaja se arunca)
Punem intr-un blender pulpa de avocado,zeama de la limeta,usturoiul pisat,ceapa,coriandru,sare, patrunjelul si ardeiul,mixam pentru cca 30 sec pana devine ca o pasta.Adaugam rosiile tocate...
Risotto cu capsuni
In Dulciuri la 5 Apr 2012
Topim untul si zaharul intr-o cratita,adaugam orezul si calim pentru 1 min amestecand continu.Stingem cu vin si amestecam usor pana cand acesta se evapora
Laptele se adauga putin cate putin amestecand continuu. Lasam orezul sa fiarba 25 de min la foc mic,din cand in cand amestecam.Dupa...
Sandwich cu steak de vita
In la 4 Apr 2012
Dam drumul la cuptor(foc mare) si coacem ardeii pentru 30 min. Dupa ce s-au copt ii curatam de coaja si tocam cuburi mici, punem ardeii intr-un bol. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt, rupem rucola cu mana, adaugam totul peste ardei. Condimentam cu sare ,piper, zahar si amestecam....
Spaghetti Aglio e Peperoncino
In la 2 Apr 2012
Intr-o oala punem apa si sarea la fiert,fierbem pastele urmand instructiunile de pe pachet.
Intre timp tocam usturoiul marunt si ardeiul rondele,punem pe foc mic o tigaie cu pereti inalti in care sotam ardeiul si usturoiul.Scurgem pastele de apa(oprim 2 linguri de apa in care au fiert) si...
Crema de mascarpone cu capsuni
In Dulciuri la 1 Apr 2012
Spalam 400 gr de capsuni si le taiem in cuburi mici.Le punem intr-un bol si adaugam 2 linguri suc de portocale si o lingura zeama de lamaie,amestecam.
Intr-un alt bol punem 200gr mascarpone, 2-3 linguri de zahar si o lingurita de coaja rasa de lamaie,amestecam bine pana se incorporeaza...
Spaghete cu Creveti
In la 1 Apr 2012
Punem apa intr-o oala ,in momentul in care incepe sa fiarba adaugam o lingura sare si punem pastele(se fierb dupa indicatiile scrise pe cutie).
Taiem ceapa ,usturoi si ardei rondele ,rosiile le taiam in jumatate sau sferturi.Intr-o tigaie se pune uleiul si lasam la incins foc mediu,adaugam...
Clatite cu branza dulce si zmeura
In Dulciuri la 31 Mar 2012
intr-un bol se face un aluat de clatite din: Faina,cacao,lapte,zaharul vanilat,ou si praful de sare,amestecam bine toate ingredientele si lasam la odihnit pentru 10 min. Smantana pentru frisca se mixeaza pana incepe sa capete consistenta.Branza se mixeaza cu zaharul , apoi se incorporeaza frisca...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
