Sandwich cu steak de vita

Postat de BuburuzaBubu in Vita
4 Apr 2012 | 6779 vizualizari

Nu mai este mult si incepe sezonul de grill :) Va propun un sandwich delicios pt acest sezon.

Ingrediente

  • 4 steak-uri de vita (a cca 200 g)
  • 2 ardei grasi rosu si galben
  • 50 gr rucola
  • 4 chifle
  • un praf de zahar
  • sare,piper
  • 2 linguri ulei
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

Dam drumul la cuptor(foc mare) si coacem ardeii pentru 30 min. Dupa ce s-au copt ii curatam de coaja si tocam cuburi mici, punem ardeii intr-un bol. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt, rupem rucola cu mana, adaugam totul peste ardei. Condimentam cu sare ,piper, zahar si amestecam.

Incingem o tigaie grill si punem cele 2 linguri de ulei, condimentam steak-urile cu sare si piper si le prajim 3 minute pe fiecare parte. Le scoatem si le impachetam individual in folie de aluminiu pentru 7 minute (o sa va iasa un steak mediu rar) Il portionam si il servim in chifle cu salata de ardei.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu steak de vita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Friptura de vitel cu fasole verde

Postat de mihaelar63

Friptura de vitel cu fasole verde

Carnea fiarta de vitel se feliaza. Ceapa si usturoiul  se curata se toaca marunt. Sotati ceapa cu doi catei de usturoi in ulei amestecat cu doua linguri de unt....

Citeste continuarea

Rulouri din carne de manzat

Postat de panacris

Rulouri din carne de manzat

Feliile de carne preparate, ca pentru snițel, adică feliate cât mai subțire, se asezonează cu sare, piper, apoi se ung cu muștar. Pe fiecare bucată de carne asezonată, se așează o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 10:26
super ,asa se prepara un steak de vita,mult am asteptat sa vad o preparare reusita,like,like,like iar prezentarea este tare
la 04.04.2012, 10:29
Multumesc Cris
la 04.04.2012, 10:33
si eu am invatat de la sotul meu acest mod de preparareare un gust divin
la 04.04.2012, 10:42
super,
la 04.04.2012, 10:49
arata bine dar pe mine nu ma incanta

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or