Sandwich cu steak de vita

Postat de BuburuzaBubu in Vita
4 Apr 2012 | 6779 vizualizari

Nu mai este mult si incepe sezonul de grill :) Va propun un sandwich delicios pt acest sezon.

Ingrediente

  • 4 steak-uri de vita (a cca 200 g)
  • 2 ardei grasi rosu si galben
  • 50 gr rucola
  • 4 chifle
  • un praf de zahar
  • sare,piper
  • 2 linguri ulei
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

Dam drumul la cuptor(foc mare) si coacem ardeii pentru 30 min. Dupa ce s-au copt ii curatam de coaja si tocam cuburi mici, punem ardeii intr-un bol. Ceapa si usturoiul se curata si se toaca marunt, rupem rucola cu mana, adaugam totul peste ardei. Condimentam cu sare ,piper, zahar si amestecam.

Incingem o tigaie grill si punem cele 2 linguri de ulei, condimentam steak-urile cu sare si piper si le prajim 3 minute pe fiecare parte. Le scoatem si le impachetam individual in folie de aluminiu pentru 7 minute (o sa va iasa un steak mediu rar) Il portionam si il servim in chifle cu salata de ardei.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandwich cu steak de vita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Tocanita de vaca

Postat de cristeena20

Tocanita de vaca

Carnea taiata in bucati dupa gust o marinam -condimentam cu sare, piper ,usturoi pisat, aduagam crengute de cimbru si dafin, stropim cu ulei de masline si apoi adaugam vin rosu. Lasma o zi la...

Citeste continuarea

Muschi de vita la cuptor

Postat de sufletista

Muschi de vita la cuptor

Carnea o spalam si o curatam de pielite (care merge), intr-un vas adaugam laptele si carnea. Acoperim cu folie si dam la frigider 1 ora. Intre timp curatam ceapa, morcovul, usturoiul, ardeiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.04.2012, 10:26
super ,asa se prepara un steak de vita,mult am asteptat sa vad o preparare reusita,like,like,like iar prezentarea este tare
la 04.04.2012, 10:29
Multumesc Cris
la 04.04.2012, 10:33
si eu am invatat de la sotul meu acest mod de preparareare un gust divin
la 04.04.2012, 10:42
super,
la 04.04.2012, 10:49
arata bine dar pe mine nu ma incanta

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or