Ingrediente
- 400 gr de capsuni
- 2 linguri suc de portocale si o lingura zeama de lamaie
- 200gr mascarpone
- 2-3 linguri de zahar
- o lingurita de coaja rasa de lamaie
- 150 gr de frisca lichida
- fistic
Mod de preparare
Spalam 400 gr de capsuni si le taiem in cuburi mici.Le punem intr-un bol si adaugam 2 linguri suc de portocale si o lingura zeama de lamaie,amestecam.
Intr-un alt bol punem 200gr mascarpone, 2-3 linguri de zahar si o lingurita de coaja rasa de lamaie,amestecam bine pana se incorporeaza zaharul. Se bate spuma tare 150 gr de frisca lichida dupa care se adauga in crema de mascarpone. Luam 2 linguri din masa de capsuni si facem un piure la mixer(sau pisate cu o furculita) . Impartim capsunile ramase in 4 cupe /pahare peste care adaugam crema de mascarpone,peste punem piureul de capsuni si decoram cu fistic. Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de mascarpone cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
