Retete Cantboilanegg
Hummus - pasta de naut
In Mancaruri de post la 17 Apr 2013
In primul rand, inca dinainte cu o noapte punem nautul la hidratat in apa (suficienta cat sa acopere cu un deget nautul). A doua zi, scurgem nautul de apa in care si-a facut somnul de hidratare, il punem intr-o oala cu apa (aproximativ un litru este suficient) si il punem la fiert la foc mediu...
Saratele picante cu branza
In Aperitive / Garnituri la 28 Noi 2012
Am folosit maşina de pâine pentru frământarea şi dospirea aluatului. Am pus în cuva maşinii ingredientele în urmâtoarea ordine: laptele călduţ, oul, untul moale (la temperatura camerei, nicidecum topit), smântâna, zahărul, sarea, făina şi drojdia...
Baigli cu mac
In la 28 Noi 2012
Am folosit maşina pentru pâine, cum era de aşteptat, având în vedere cât de mult iubesc frământatul aluaturilor :))! Aşadar, nu a fost nevoie să pregătesc maiaua dinainte. Am pus ingredientele în maşina de pâine în următoarea ordine:...
Enchiladas cu spanac
In la 5 Apr 2011
In primul rand incepem prepararea sosului de urzici sau spanac! Urzicile se spala bine, sub un jet de apa rece si se fierb in apa cu putina sare! Dupa fierbere se scurg de apa si se maruntesc cu un cutit!
Puiul se pune la prajit la grill.
Buuun... intr-o cratita punem cele 30 g de unt si...
Painici cu lapte (Anpan bread)
In la 22 Mar 2011
Putem sa folosim masina de preparat paine, caz in care adaugam ingredientele (in urmatoarea ordine: laptele, oul, untul la temperatura camerei, zaharul, sarea, faina si drojdia) si setam masina pe programul de framantare si dospire.
In cazul in care nu dispuneti de o masina pentru preparat...
Biscuiti "Black Forest"
In la 19 Mar 2011
Frecam untul spuma, adaugam zaharul si apoi oul intreg. Amestecam bine, pana ce ingredientele sunt bine incorporate! Acum este timpul sa adaugam aromele (esenta de vanilie, ghimbirul, scortisoara si bineinteles, nelipsita sare)! Apoi adaugam faina, cacaua si praful de copt! Obtinem un aluat...
Tocanita cu cartofi
In Mancaruri de post la 18 Mar 2011
Calim ceapa taiata solzisori in putin ulei incins si cand capata o culoare aurie adaugam rosia taiata cubulete. Lasam amestecul la foc mediu inca 4-5 minute, dupa care adaugam pasta de tomate si cartoful taiat bucati de dimensiune medie. Adaugam apa si lasam sa fiarba la foc mic 15-20 minute,...
Prajitura marmorata cu mascarpone
In la 17 Mar 2011
Incepem cu batutul oualor impreuna cu zaharul. Adaugam cacaua ploaie, mixand in continuare. Apoi adaugam untul spuma, laptele, smantana si faina (in care am pus praful de copt) alternand si amestecand in continuare. Turnam amestecul obtinut intr-o tava tapetata cu hartie de copt si incepem...
Tort Toffifee
In la 17 Mar 2011
Blat:
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Cand albusurile sunt batute spuma tare se adauga zaharul pudra. Se adauga cacaua si nuca macinata si amestecam pana cand obtinem un amestec omogen.Adaugam amestecul intr-o tava de tort tapetata cu hartie de copt si dam blatul la cuptorul incins...
Quiche cu broccoli
In Mancaruri de legume la 16 Mar 2011
Aluatul se da la frigider pentru minim o jumatate de ora, dupa care l-am intins intr-o foaie de 5mm pe o planseta! Rulam foaia pe sucitor si o asezam in tava tapetata cu putin unt.
Punem buchetelul de broccoli taiat la fiert circa 5 minute, dupa care il scoatem din apa fierbinte intr-o sita...
Tacos
In Aperitive / Garnituri la 16 Mar 2011
Carnea se pune la prajit in tigaia incinsa cu doua-trei linguri de ulei de masline. Se lasa pe foc pana cand este prajita, apoi adaugam condimentele, amestecand bine inca doua minute. Adaugam 100 ml de apa si lasam totul in tigaie inca 10 minute, la foc mic, amestecand din cand in cand.
In...
Brownie cheesecake
In la 16 Mar 2011
Batem untul spuma cu zaharul si adaugam ouale pe rand, amestecand energic. Punem bucatelele de ciocolata intr-un bol si le dam la cuptorul cu microunde pentru un minut, dupa care adaugam ciocolata topita in compozitia pentru blat. Tot acum adaugam si esenta de vanilie si in final, faina...
Placinta englezeasca "Cottage pie"
In Mancaruri cu carne la 16 Mar 2011
Tin sa precizez ca este relativa cantitatea de legume folosita, daca va place mult ceapa calita adaugati mai multa, daca va plac morcovii, la fel! Totul se face dupa gustul fiecaruia!
Buuun, trecem la preparare! Taiem ceapa marunt si o calim in putin ulei incins! Cand ceapa devine sticloasa...
Afisate 1 - 13 din 13 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
