Dupa ce indepartam coaja de pe cartofi, ii vom zdrobi pentru a obtine o pasta. Vom adauga treptat peste cartofi, faina si o vom incorpora foarte bine. Apoi adaugam uleiul si sarea, amestecam bine. Punem drojdia in apa calda si o dizolvam, apoi turnam treptat in compozitie si amestecam bine cu...
Blatul: Separam galbenusurile de albusuri. Amestecam zaharul tos cu cel vanilat si il adaugam treptat peste galbenusuri, dupa ce am adaugat tot zaharul, continuam sa mixam galbenusurile pana cand isi vor dubla volumul si vor deveni o crema spumoasa, deschisa la culoare. Adaugam peste compozitie...
Se amesteca zaharul cu faina si praful de copt, apoi intr-un alt bol punem laptele, ouale, esenta de vanilie si uleiul si le amestecam bine cu un tel. Combinam cele 2 compozitii si le amestecam bine pana cand obtinem o crema omogena.
Punem checul la copt intr-o tava tapetata cu o foaie de...
Tiramisu reţetă originală
Separam galbenusurile de albusuri si le punem in doua boluri mari, apoi amestecam galbenusurile cu 4 linguri de zahar tos si tot zaharul vanilat si le mixam pana cand isi schimba culoarea si devin o crema spumoasa. Adaugam peste crema mascarponele si il amestecam...
Intr-un bol, amestecam cu un tel toate ingredientele uscate (faina, zaharul, sarea, praful de copt, cacaua). Apoi vom amesteca cu o furculita, apa, ouale, margarina topita si esenta de vanilie intr-un alt bol. Vom turna compozitia lichida peste cea uscata si vom amesteca bine cu o lingura de...
Punem o oala de 10 litri plina cu apa pe foc, taiem o lamaie in felii si o punem in oala. Lasam totul la fiert(apa trebuie sa fiarbe cel putin 15 minute impreuna cu lamaia). Dupa ce s-a fiert , luam oala de pe foc si o lasam la racit 5-10 minute, apoi turnam zaharul in apa si amestecam foarte...
Blat: Punem apa intr-o cratita impreuna cu margarina, apoi le punem pe foc si dupa ce se topeste margarina adaugam zaharul si sarea si amestecam foarte bine. Cand apa incepe sa fiarba adaugam toata faina de odata si amestecam repede cu un tel. Luam de pe foc cratita si o lasam la racit 10- 15...