Retete Laci
Placinte cu varza ca-n Ardeal
In Aperitive / Garnituri la 24 Noi 2013
Se framanta un aluat putin mai moale ca pentru paine si se lasa la dospit 1 ora.
Intre timp se da varza prin gilau,se sareaza(ca sa lase apa),peste vreun sfert de ora se stoarce si se caleste inpreuna cu ceapa taiata marunt in vreo 100 ml. ulei,avand grija sa nu se arda,pana devine putin...
Boulettes cu branza de burduf
In Aperitive / Garnituri la 18 Noi 2013
Framantam ingredientele intr-un vas,formam bilute de marimea preferata si le prajim in ulei incins pana devin aurii. Jumatate am facut dupa reteta de mai sus , in cealalta jumatate am pus piure de cartofi si am mai adaugat faina si un pic de nucsoara rasa. Pot spune ca primele sunt mai ,,strong,,...
Rulada cu cas (aperitiv)
In Aperitive / Garnituri la 9 Noi 2013
Se topeste untul, se adauga faina, se prajeste un pic si se stinge cu laptele
Se adauga sarea si se fierbe pana devine o pasta
Se raceste putin, se adauga galbenusurile, o mana de cas si albusurile spuma
Se toarna in tava unsa (sau cu hartie) si se coace 30-40 min.la 170 grade
Se...
Rulada cu gem de caise
In la 3 Noi 2013
Se bat albusurile,se adauga zaharul(de preferat zahar praf),galbenusurile, coaja de lamaie,bicarbonatul(se poate stinge cu un pic de otet) si faina la urma amestecand usor
Se toarna intr-o tava (unsa sau tapetata cu hartie de copt) si se pune in cuptorul preincalzit.Se lasa 15-20...
Tarta cu mere si gutui
In la 10 Oct 2013
Se amesteca, intr-un vas, ingredientele pentru aluat(de preferinta cu mana) pana se omogenizeaza (nu trebuie insistat prea mult !), se pune in frigider, acoperit cu folie, vreo 3/4 sau 1 ora. Intre timp curatam merele,le dam prin razatoare(ochiurile mai mari) si le punem la calit cu putin...
Afisate 1 - 5 din 5 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
