![:)]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo29.gif)
![[..]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo96.gif)
![[]—](/templates/mobile/images/smileys/yahoo98.gif)
![&[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo106.gif)
![[]==[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo113.gif)
![[bs:1986]](/templates/mobile/images/smileys/my1.gif)
![[bs:1988]](/templates/mobile/images/smileys/my3.gif)
![[bs:1989]](/templates/mobile/images/smileys/my4.gif)
Pentru astazi am ales
Aperitiv rulada cu crema de branza si ciuperci
Ai nevoie de trei boluri in care vei face in acelasi timp, cele trei compozitii de aluat. Ingredientele de baza sunt aceleasi la toate trei, difera doar ingredientul care ii da si nuanta fiecaruia...
Stufat de pui
Mai intai, taiem pulpele in 2. Le punem in cratita. Usturoiul il tocam rondele si il adaugam peste pulpe. Adaugam si cartofii taiati mai mare, pasta de tomate si 1-2 cani de apa, cat este nevoie....
Desert prajitura Alba ca Zapada
Incepe mai intai cu crema, sa aiba timp sa se raceasca.
Pune laptele la fiert si amesteca intr-un castron faina cu jumatate din cantitatea de zahar.
Cand laptele incepe sa fiarba, toarna cu grija...
Pentru astazi am ales
Ciupercile curatate si spalate bine le-am asezat intr-o tava gen Tefal (antiaderenta).
Am oprit doua ciuperci mai mari si le-am tocat cubulete.
La fel am procedat si cu ardeiul gras.
Ceapa si...
Pestele gata filetat l-am asezat in tava si l-am condimentat cu sare si piper.
Ceapa am taiat-o pestisor, rosiile cuburi, usturoiul felii, iar ardeii bastonase.
In tigaia incinsa am pus putin...
Blat: Mixam albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam treptat zaharul. Adaugam faina amestecata cu nuca macinata, amestecam cu o paleta cu miscari usoare. Turnam compozitia intr-o tava tapetata...
Pentru astazi am ales
amestecati intr-un bol mare faina, zaharul, praful de copt si sarea
adaugati untul topit, apoi ouale batute, vanilia si laptele
amestecati lejer cu un...
Coacem mai intai ardeiul, il curatam si il lasam intr-un vas sa isi lase sucul.
Ideea cu ardeiul copt mi-a venit pe moment, in timp ce ma pregateam sa fac o salata.
Intr-un bol, amestecam ouale...
Mai intai pregatiti patru pahare de desert. Hidratati gelatina in 3 linguri de apa rece. Capsunile le taiati cuburi. Amestecati intr-un blender iaurtul, frisca, branza de vaci, zaharul pudra, romul...
Pentru astazi am ales
Mai intai punem la fiert pieptul de pui si legumele curatate si spalate. Avem grija sa luam spuma formata. Cand au fiert si pieptul si legumele, le scoatem din zeama, strecuram zeama si o punem din...
Am spalat si curatat bucatile de pui.
Am pus vasul Zepter pe foc, l-am lasat putin sa se incinga, moment in care am adaugat ulei si bucatile de pui. Vasul fiind incins, uleiul s-a incins si el...
Pentru inghetata se pun galbenusurile cu zaharul si sarea la bain-marie si se amesteca .Se dizolva amidonul in laptele caldut si se toarna in fir subtire peste oua ,amestecand continuu pana...
Amesteca intr-un bol smantana cu mustarul, sucul de portocala si sare si piper dupa gust.
Stropeste somonul cu ulei de masline, presara deasupra sare si piper si oregano uscat.
In vasul Multicooker-ului crock-Pot Express cu gatire sub...
Pentru blat , mixeaza untul moale, la temperatura camerei cu zaharul brun pana devine pufos.
Adauga apoi galbenusurile de ou si amesteca in continuare cu mixerul.
Pune ananasul maruntit la robot si morcovii dati pe razatoarea cu ochiuri...
Curata pulpele de rata de grasimea in exces si pune-o deoparte.
In vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pune uleiul de masline, cubuletul de unt si grasimea oprita de la pulpe.
Seteaza programul Brown/Sote...
Pentru astazi am ales
Blat: Separam albusurile de galbenusuri si dam deoparte cele 3 galbenusuri pentru crema.
Batem albusurile spuma cu putina sare, adaugam treptat zaharul, iar cand bezeaua este destul de tare,...
Taie cotletul de porc cubulete.
Conecteaza aparatul Philips Multicooker la sursa de curent.
Selecteaza din MENIU programul FRY.
Pune uleiul in vasul aparatului , dupa 2 minute adauga carnea...
Mai intai, se pregătește un vas în care se va pune înghețata la congelator. Se pregătește o cafea neagră, din 350 - 400 ml apă și 5-6 lingurițe de cafea. Dacă preferați să o...
Seteaza Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pe programul Brown/Sote pentru 15 minute si apasa Start.
Pune uleiul in vas si cand s-a incins adauga ceapa si usuroiul si soteaza-le putin.
Adauga apoi ardeiul gras tocat...
Pentru astazi am ales
Punem fasolea la muiat in apa rece, cat sa o acopere, de seara pana dimineata.
Aruncam apa, punem alta apa curata (aproximativ 1.5 l) si lasam la fiert aproximativ 20 minute din momentul in care...
Dovleceii si vinetele necuratate de coaja se presara cu putina sare si condimente si se lasa acoperite cu o greutate sa se scurga de zeama. Se scurg dupa care se trag putin in tigaie sa se inmoaie,...
Incepem prin a bate cu mixerul albusurile cu un praf de sare si otetul pana devin pufoase, apoi adaugam putin cate putin(cate o lingura) din zahar pana il terminam, batand pana se topeste tot...
De fiecare dată când îți dorești un moment de răsfăț, încântă-ți simțurile cu un latte delicios cu spumă fină de lapte proaspăt, preparat cu Breville Prima Latte chiar la tine acasa! Cu funcția...
Pentru astazi am ales
Spalam pieptul de pui, il stergem cu un servetel.
Desfacem usor ambele bucati ca sa fie mai subtirele, le batem usor cu ciocanul de snitele, dar nu foarte tare, sa nu il rupem.
Condimentam cu...
Pentru piureul de cartofi, curățăm cartofii, îi tăiem în cuburi și îi fierbem în apă clocotită cu sare, până încep să se sfărâme.
Îi...
Mai întâi, aducem toate ingredientele pentru blat, la temperatura camerei, cam cu 30 de minute înainte de a începe procesul tehnologic și în special, ouăle....
Pe lângă prepararea sandwich-urilor clasice, cu PANINI MAKER de la Breville poți pregăti și sandwich-uri calde tip panini, focaccia si ciabatta, poti coace legume, peste sau carne, omlete sau oua ochiuri.
PANINI MAKER...
Pentru astazi am ales
Decongelati fructele de mare.
Tocati marunt ceapa esalota, ceapa verde si ghimbirul.
Taiati ardeiul rosu in bucatele.
Intr-o tigaie sau un wok, incalziti uleiul si colorati ceapa si ghimbirul....
Începi prin a scoate pieptul de rață din frigider cu măcar o oră înainte de a-l pregăti. În felul acesta carnea va ajunge treptat la temperatura camerei.
Crestezi cu...
Blatul:
Batem bine albusurile cu un praf de sare.
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul.
Adaugam galbenusurile incet peste albusurile batute...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
copyright 2010-2019 bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro
vezi varianta desktop - www.bucataras.ro