Postat de Ubulika
Se calesc cepele tocate marunt si morcovii.Punem afumatura ,calim 2 minute si acoperim cu apa.Cand carnea e fiarta punem cartofii cubulete.Cand sunt fierti si ei adaugam 2 linguri de bors, in...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Spalam varza si o taiem fideluta. Curatam si spalam ceapa dupa care o taiem marunt. Afumatura o taiem cubulete. Calim ceapa in ulei,adaugam afumatura,le calim putin dupa care adaugam varza si 1...
Citeste continuareaPostat de mihaelab
Fasolea eu am pus-o de cu seara la inmuiat, apoi am pus-o la fiert. Intr-o cratita am pus putin ulei si am prajit coastele.Dupa ce am scos coastele am pus ceapa la calit in acelasi ulei....
Citeste continuareaPostat de mitinita
Se infierbanta uleiul si se caleste ceapa taiata cubulete. Se adauga paprika,se amesteca si se adauga varza. Se pun in oala si restul ingredientelor si se adauga apa. Se inchide oala si...
Citeste continuareaPostat de elena1988
Carnatii se taie dupa preferinta, fasolea se pune la fiert ( se lasa la inmuiat in apa cu o zi inainte), ceapa o calim in ulei, apoi punem carnatii. Cand fasolea este fiarta pe jumatate se pun...
Citeste continuareaPostat de elena1988
Am pus fasolea la fiert impreuna cu oasele afumate, cand s-a fiert pe jumatate punem legumele taiate marunt si carnatii, apoi dupa 10 minute punem bulionul, un pic de marar. Inainte sa opresc...
Citeste continuareaPostat de sufletista
spalam bine osul si il taiem bucati daca e mare,punem apa intr-o oala si punem osul,spumam de cate ori este nevoie,adaugam zarzavaturile,in afara de patrunjel care il adaugam la final si lasam sa...
Citeste continuareaPostat de carla27carla
Carnea afumata fiarta se taie bucatele.Ceapa verde se curata si se taie marunt.Intr-o cratita se pune ulei si se pune ceapa la prajit,se adauga morcovii razaliti,ardeiul taiat fasiute si se lasa...
Citeste continuareaPostat de elena1988
Se taie vara dulce marunt si se freaca cu sare, se aseaza in vasul roman un rand de varza, marar presarat deasupra, delikat, piper si sare. Deasupra se pune un rand de scarita afumata si se...
Citeste continuareaPostat de lili
Morcovul ( o parte) se rade prin razatoarea fina,se pun la calit in ulei.Cand este jumatate calit se adauga ceapa taiata fin,se mai lasa cateva minute si se pune carnea.Se completeaza cu apa. Cand...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
