Papara (ratota) cu carnat

Ouale se scot din frigider cu o jumatate de ora inainte, ca sa ajunga la temperatura camerei [astfel se bat mai bine]. Ardeii se spala si se curata de cotor si seminte. Taiati...

Citeste continuarea

Carnati de casa in sos de rosii

Postat de katty

Curatam ceapa si o taiem in 6-8 bucati in functie de cat este de mare. Asezam carnatii intr-o tava, alaturi de ceapa si stropim cu ligura de ulei de masline. Acoperim cu folie de aluminiu si...

Citeste continuarea

Mancare de naut si carnati

Postat de Retete_Haplea

Calim ceapa in uleiul de masline si presaram sare. Adaugam si calim carnatii. Adaugam ardeiul tocat. Turnam aproximativ 150 ml apa si lasam pe foc circa 15 minute. Presaram sare si...

Citeste continuarea

Carnati de porc cu vita

Postat de Dea_Dea

Carnea se amesteca si se condimenteaza cu sare, piper, boia si usturoi. Se framanta bine , si se pune cate putina apa calduta , iarasi se framanta pana este compozitia putin mai moale. Se pune...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc invelit in bacon si umplut cu carnat

Postat de Oana

Muschiuletul de porc se inteapa pe mijloc cu un cutit subtire si lung (se poate intepa din ambele capete, rasucind usor cutitul pentru a face loc apoi carnatului). Se introduce carnaciorul in...

Citeste continuarea

Omleta cu cartofi prajiti si carnati afumati la cuptor (2)

Postat de COSTEO

Cartofii taiati rondele si prajiti,dupa ce se prajesc scoatem cartofi pe un sevetel. Intre timp pregatim un vas termorezistent pe care il ungem cu ulei cu o pensula.Aranjam in vas cartofii...

Citeste continuarea

Piept de porc cu cârnaţi de casă şi cartofi la cuptor

Postat de diaconta

Am folosit cârnaţi de porc subţiri,neafumaţi. Am taiat carnea de porc bucati.Cârnaciorii i-am rulat. Am curatat cartofii si i-am taiat felii mai groase. Am...

Citeste continuarea

Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon

Postat de merisor67

Am desfacut pieptul de pui l-am spalat si l-am portionat in doua fiecare bucata, apoi am filat dar nu prea subtire. Baconul l-am feliat cat de subtire am putut. Am rulat pieptul de pui peste...

Citeste continuarea

Varza dulce cu piept de porc si carnaciori de bere

Postat de panacris

Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoarea mare si se pun la calit in ulei si putina apa. Pieptul de porc se taie in bucatele, si se dinstuie cu zarzavatul, cca. 10 minute,...

Citeste continuarea

Strudel cu varza acra si carnat

Postat de sufletista

Impachetat-100 ml ulei amestecam cu cele 4 linguri de faina si punem pe foc 1 min, pana se ingroasa putin. Faina o cernem intr-un bol, facem gaura in mijloc adaugam zaharul, sare, drojdia...

Citeste continuarea