Postat de Sidy
Ceapa, rosia si ardeii se taie marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga carnea taiata bucatele mici, usturoiul, pasta de ardei, sare si piper . Peste carne se adauga o cana cu apa , se...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Se taie bucatele slaninuta si se pune intr-o cratita sa se prajeasca. Invartim mereu cu o lingura de lemn pina se lasa prima cantitate de untura, apoi reducem focul si lasam slanina sa se...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Carnea se taie bucati mai maricele si se condimenteaza cu sare si piper.In cratita in care o v-om praji adaugam uleiul si apoi carnea condimentata. Dupa ce se prajeste putin pe toate partile...
Citeste continuareaPostat de divainbucatarie
Spalam slanina si indepartam soriciul (daca exista). Taiem cuburi de slanina, daca se poate si cu ceva carne si le punem la topit intr-o tigaie, la foc mic. Eu mai pun si o cana de apa si las...
Citeste continuareaPostat de LUK
Pulpa de porc se condimenteaza si se pune intr-un vas yena. Ingramadim nitelus carnaciorul si o ceapa frumusica dezbracata de foi. Zdrobim usturoiul curatat si il presaram printre carne. Scaldam...
Citeste continuareaPostat de Ubulika
Se pune ceapa la calit..adaugam apoi carnea taiata bucatele.Lasam putin sa se inchida la culoare ,dupa care punem condimentele..lasam 5 minute si adaugam bulionul...2 minute si e gata. Fierbem...
Citeste continuareaPostat de MoliCook
Se spala carne se taie cuburi mari, si se pune la prajit, cu foile de dafin, sare, piper, cimbru. Dupa ce s-a rumenit f putin adaugam 1/2 cana apa si lasam sa scada, amestecam din cand in cand....
Citeste continuareaPostat de comanligia
Se fierb spaghetele in apa cu sare si putin ulei ca sa nu se lipeasca.Dupa ce s-au fiert se strecoara de apa si se trec printr-un jet de apa rece. Se toaca ceapa si lardul si se pun la...
Citeste continuareaPostat de Retetegg
Carnea de porc am taiat-o in bucati mici si subtiri pentru a se patrunde repede. Am pus-o la calit in tigaie, in putin ulei. Dupa ce s-a patruns putin am adaugat vinul si curry. Peste 5 minute...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Carne de porc se taie bucati mai mari. Intr-o cratita se incinge putina untura si se pune carnea.Se lasa sa se prajeasca pana cand se rumeneste putin,se pun doi catei de usturoi...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
