Sarmale speciale

Postat de nico15

Varza se pune la desarat de seara. Se taie cele doua cepe foarte fin si se pun la calit, cande devine aurie se adauga carnea tocata, se sareaza, pipereaza si se pune cimbru, se amesteca bine....

Citeste continuarea

Varza a la Cluj

Postat de nico15

Se pune orezul la fiert, se rade un ardei si un morcov si se adauga in orez , se lasa sa se fiarba. Separat tocam mic trei cepe pe care le punem in ulei pentru a se cali, se toaca varza fideluta...

Citeste continuarea

Ardei umpluti ardelenesti

Postat de rocsi_1612

Ceapa si prazul le curatam,le spalam si le tocam marunt. ardeiul kapia il curatam de seminte si il taiem cubulete. 1 rosie o curatam de pielita si o dam pe razatoare. intr-o tigaie punem...

Citeste continuarea

Sarmalute moldovenesti in cuib

Postat de adasev12

mai intai am oparit varza si apoi am lasat-o 2 zile intr-un vas cu un fel de muratura  facuta din: apa, sare de lamaie, saere de bucatarie, 2 felii de paine si marar. nu prea agreez varza...

Citeste continuarea

Sarmale

Postat de feliciana_maria_1209

Luam varza, ii taiem cotorul,dupa care desfacem foaie dupa foaie(vreo 15 foi daca varza este mare).Taiem foile de varza in doua lasand la o parte cotorul sau.... dupa preferinta si le punem in apa...

Citeste continuarea

Placinta cu carne

Postat de rocsi_1612

Aluatul il asezam la dezghetat. Ceapa o curatam,o spalam si o tocam marunt. Ardeiul kapia il curatam de seminte si il ram pe razatoare. Rodiile decojite le dam prin blender sau pe razatoarea...

Citeste continuarea

Varza a la Cluj

Postat de gaby_d

Varza se toaca  (depinde cum o preferati) si se freaca cu putina sare. Se pune intr-un vas impreuna cu 200 ml apa si se fierbe aproximativ 15 minute amestecand, pana ce se inmoaie bine....

Citeste continuarea

Clatite cu carne

Postat de madi_marin

Se prepara clatitele : se bate foarte bine oul, apoi se adauga apa si faina pana obtinem cata cantitate dorim pentru clatite. Se adauga si 3 linguri cu ulei . Se coc clatitele si se pun...

Citeste continuarea

Musaca

Postat de ionix

Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se pun la fiert la foc mare. Se lasa pana sunt aproape fierti, sa nu-i lasi sa fiarba pana la capat pt ca se sfarama cand ii tai, si apoi se lasa la...

Citeste continuarea

Musaca din vinete ( varianta mea)

Postat de ionela2682

Vinetele se curata de coaja ( optional,cine vrea le poate lasa cu coaja) se feliaza si se prajesc in ulei pe ambele parti -ceapa se taie marunt si se caleste si ea in 2-3 lg de ulei iar cand...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking