Ciorba de pui (in Kukta)
Postat de kamy
Am spalat bine bucatile de pui.Ceapa,ardeiul si rosiile(decojite)le-am taiam marunt,morcovii si telina le-am dat pe razatoarea mica,cartofii i-am taiat cubulete.Am pus carnea si...
Citeste continuareaPostat de kamy
Am spalat bine bucatile de pui.Ceapa,ardeiul si rosiile(decojite)le-am taiam marunt,morcovii si telina le-am dat pe razatoarea mica,cartofii i-am taiat cubulete.Am pus carnea si...
Citeste continuareaPostat de burdulea56
Se prepara o pasta din urda, cas de oaie razuit pe razatoarea cu gauri mici, ceapa razuita, patrunjelul verde, piper macinat, boia, sare (eu am mixat totul cu blenderul). Ardeii spalati se...
Citeste continuareaPostat de maria_claudia
Hribii curatati si spalati se fierb cu sare. Cand sunt fierti se clatesc cu apa rece si se strecoara. Se dau prin masina de tocat carne. Intr-o tigaie punem ulei, ceapa si 2 catei de usturoi...
Citeste continuareaPostat de burdulea56
Vinetele se coc pe aragaz, se curata de coaja, se lasa putin la scurs, se toaca marunt. Punem vinetele intrun vas de plastic, adaugam galbenusul de ou crud si cu mixerul mixam bine, adaugam...
Citeste continuareaPostat de burdulea56
Ceapa se curata, se spala, se taie pestisori. Intr-o cratita punem uleiul la incins, adaugam ceapa, rosiile taiate felii subtiri, ardeiul taiat bucatele (se curata de samburi). Se fierbe...
Citeste continuareaPostat de mamaica
Curatam ceapa pe care o taiem solzisori si o punem la calit in ulei dupa care adaugam ardeiul tocat si el fasi si le calim cam 5 min curatam cartofii si ii taiem cuburi si ii adaugam peste...
Citeste continuareaPostat de burdulea56
Pe un dog de lemn sau carpator, se marunteste patrunjelul, slanina, se amesteca bine, se adauga ceapa taiata marunt, se sareaza si gata! Se mananca asa cum vedeti intinsa pe paine cu rosii de...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata ceapa si se toaca marunt Se caleste in ulei 5 minute dupa care se pune sarea(sarea are rolu de a inmuia ceapa la calit daca e pusa la inceput) se pune boia dulce 1 lingurita si ficatu...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
se spala bine aripioarele, se pun in tuci cu putij ulei si o canita de apa.Cand aproape a secat apa se mai adauga si cealalta canuta de apa si cand a secat si aceasta se mai adauga...
Citeste continuareaPostat de bitza
1. Ceapa se curata si se taie rondele.Rondelele se aseaza in borcan impreuna cu ardeiul iute taiat bucatele si boabele de piper.2. Din apa,otet,sare si zahar se fierbe un lichid care se toarna...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|