Piept de pui cu mazăre

Pentru că pieptul de la un pui crescut la țară este cu mult mai ațos, trebuie fiert bine înainte de a-l găti în fel și chip. Se pune la fiert în apă rece cu un praf de...

Citeste continuarea

Mazare cu pulpe de pui

Postat de dakris

Pulpele se prajesc putin in ulei, cat sa prinda o crusta usor aurie. Ceapa si ardeiul tocate marunt se inabusa cu 50 ml ulei si o cescuta de apa. Dupa ce s-a evaporat apa, se lasa inca vreo 5...

Citeste continuarea

Mâncare de cartofi cu mazăre şi smântână

Postat de madi_marin

Cartofii se curăţă, se spală, se taie cubuleţe şi se pun în apă rece până când îi vom folosi. Ceapa şi usturoiul se toacă mărunt şi se călesc în ulei...

Citeste continuarea

Mazare cu piept de pui

Postat de bylaura

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand devine sticloasa, se adauga morcovul taiat feliute subtiri (sau dupa preferinta). Se mai lasa putin pe foc dupa care se adauga mazarea...

Citeste continuarea

Copanele cu mazare si cartofi

Postat de Onesta

Am curatat , spalat condimentat si piperat copanelele si le-am lasat deoparte ptr a ma ocupa de legume . Ceapa am taiat-o solzisori si-am dat-o la calit in uleiul in care am parpolit cateva...

Citeste continuarea

Mazare cu pui asa ca la mama acasa

Postat de RuxyRux

Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse, adaugam si...

Citeste continuarea

Mazare cu pui

Postat de MyFancyCake

Pulpele curatate in prealabil le prajim usor in 3 linguri ulei. Le prajim doar 3-4 minute pe fiecare parte, apoi adaugam cate un pic de apa, pana ce acestea sunt fierte.Intre timp pregatim...

Citeste continuarea

Piure de mazare cu snitele

Postat de reisnaor_2006

Intr-o cratita calim ceapa taiata cu putin ulei, adaugam mazarea boabe, ardeiul gras taiat, bulionul si usturoiul feliute si lasam sa dea in clocot. Se ia cratita de pe foc, se lasa sa se raceasca...

Citeste continuarea

Mancare de mazare cu piept de pui

Postat de mitinita

Pieptul de pui se curata si se spala, apoi se taie in cubulete. Ceapa se curata, se spala si se taie. Mazarea se scurge de apa, dar nu se arunca, se va folosi la mancare. Mararul se curata si se...

Citeste continuarea

Mincare de mazare cu cartofi si pui

Postat de laura2002

Se caleste ceapa cu putin ulei si apa pina se inmoaie. Se adauga mazarea si se lasa sa fiarba. Separat se fierb pulpele ,2-3 clocote. Cind mazarea este aproape fiarta, se adauga pulpele...

Citeste continuarea