Mazare cu piept de pui

Postat de bylaura in Pui
22 Feb 2012 | 7701 vizualizari
Mazare cu piept de pui

Ingrediente

  • 800 gr. mazare (congelata)
  • 1 bucata piept de pui
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • pasta tomate (1-2 linguri)
  • patrujel
  • piper si sare dupa gust

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei. Cand devine sticloasa, se adauga morcovul taiat feliute subtiri (sau dupa preferinta). Se mai lasa putin pe foc dupa care se adauga mazarea si se pune apa cat sa o acopere putin, apoi se potriveste de sare.

Separat se prajeste doar putin pieptul de pui taiat cubulete si se adauga in mazare. Se lasa la fiert pana ce mazarea devine moale si zeama a mai scazut, se adauga pasta de tomate in cantitatea dorita, piperul si la final patrunjelul tocat marunt, dupa care se mai potriveste de sare daca este cazul. Se mai lasa 10 min. dupa care se ia de pe foc. I-am facut si putin rantas (din apa cu faina) pentru a creea un sos mai consistent, cu 10 min. inainte de a fi gata.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba taraneasca de pui la slow cooker Crock Pot

Postat de mihaelar63

Ciorba taraneasca de pui la slow cooker Crock Pot

Carnea de pui se taie cubulete . Legumele se curata si se spala . Morcovul , ceapa , cartofii si ardeii se toaca marunt . Toate ingredentele pregatite se pun la fiert...

Citeste continuarea

Mancarica de mazare cu carne de pui

Postat de oanapl

Mancarica de mazare cu carne de pui

Se toacă ceapa, roșia și ardeiul cubulețe, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică. Pieptul se taie cubulețe și se sotează câteva minute, până când carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.02.2012, 19:47
Arata tare bine!
la 22.02.2012, 19:50
Ador mazarea ..asa ca vreau!!!
la 22.02.2012, 19:52
chiar ca imi este pofta de o mazarica.
la 22.02.2012, 21:04
Mersi fetelor poftiti de serviti !
la 22.02.2012, 21:31
foarte buna

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking