Postat de RuxyRux
Spalam pestele( gata curatat) si-l umplem cu zeama de lamaie, ulei de masline, felii de lamaie, sare si patrunjel. Asezam pestele pe patul de sare, il ornam cu felii de lamaie si il dam la...
Citeste continuareaPostat de MIUTA
Se caleste intr-o cratita ceapa taiata fin,morcovul,telina date pe razatoare si ardeiul taiat cubulete.Se lasa la foc mic pana aproape sunt gata.La sfarsit se pune o cana de bulion. Pestele se...
Citeste continuareaPostat de cati
Am spalat pestele, l-am curatat si l-am taiat felii. Am uscat feliile de peste cu prosoape de bucatarie. Am presarat delikat si piper. Am pus ulei in tigaie si cand s-a infierbantat...
Citeste continuareaPostat de MyFancyCake
Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata lasam fileurile de peste la macerat cateva ore, ideal peste noapte. Incingem gratarul si...
Citeste continuareaPostat de mihaelab
Odata pestele dezghetat si uscat il taiem fasii. Ouale le batem bine impreuna cu condimentele.Pesmetul il amestecam cu susanul. Luam bucatile de peste si le trecem o data prin oua,apoi prin...
Citeste continuareaPostat de postavaru
Curatam bine pestele si il taiem bucati apoi il condimentam cu sare si piper. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Incingem intr-o tigaie 2 linguri de ulei de masline si 3 linguri de apa si punem...
Citeste continuareaPostat de sabiradu
Spalam pestele,il curatam de solzi si il dam cu sare si piper . Punem ciupercila la calit in putin ulei si orezul separat la fiert .Presaram piper si rozmarin peste ciuperci,si un pic de...
Citeste continuareaPostat de Ina
Crapul se curata, se feliaza si se spala feliile foarte bine in apa rece, pentru a indeparta tot sangele. Se scurge bine de apa si se sareaza putin. Intr-un castron amestecam pesmetul...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Am spalat pestele,l-am uscat cu un prosop de bucatarie,l-am condimentat,am pus peste el zeama de la 1/2lamaie,uleiul de masline,i-am facut putin "masaj"dupa care l-am lasat 10-15min;l-am...
Citeste continuareaPostat de Dya
Punem la fiert legumele, taiate cuburi, in apa cu sare. Cand au fiert suficient de bine adaugam pestele (portionat) impreuna cu boabele de piper, sarea, rozmarinul si oregano. Optional...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
