Salata minut

Postat de luminita20_2006

Toate componentele se taie mai maricel se condimenteza se pune ulei si gata. pofta buna!

Salsa de legume cu capere

Postat de Oana

Se prepara salsa amestecand intr-un bol toate legumele taiate cubulete cu toate condimentele. S easezoneaza dupa gust cu sare si piper, se acopera si se lasa larece 30 de minute. Se orneaza cu...

Citeste continuarea

Legume picante cu salata de cus-cus, lamaie si sos de iaurt cu menta

Postat de Oana

Se amesteca uleiul cu mierea si harissa (o pasta de ardei iute- se gaseste la supermarket, de provenienta marocana) si se presara jumatate peste vinete si ardei. Se asezoneaza, se incinge gratarul...

Citeste continuarea

Sparanghel cu sunca de Serrano si sos de mustar

Postat de Oana

Se curata sparanghelul si se decojesc tulpinile. Se fierb in apa cu sare 12-15 minute. Se scurg bine. Se amesteca sucul de lamaie, mustarul si mierea, impreuna cu sare si piper. Se freaca apoi...

Citeste continuarea

Salata cu fasole

Postat de ala_oancea

Se amesteca toate ... si gata-i salata :)

Citeste continuarea

Salata cu ton

Postat de ala_oancea

Se spala si se scurge salata verde. Se rupe bucati si se aseaza pe platou. Se adauga ceapa verde tocata, tonul scurs de ulei, rosiile decojite si taiate cubulete, maslinele taiate felii. Se...

Citeste continuarea

Salata de cruditati cu nuci

Postat de Sabina

Curatam telina si marul. Dam telina pe razatoare si stropim cu zeama de lamaie (sa nu oxideze, dar si pentru gust). Dam si marul pe razatoare, dar stoarcem de suc. Combinam marul cu carnea de pui...

Citeste continuarea

Salata asortata

Postat de yammy

-se taie varza -ceapa se taie marunt si se pune peste ceapa -morcovul se da pe razatoare -se adauga sarea si se amesteca -se adauga si uleiul si se amesteca -poate fi servita simpla, cu...

Citeste continuarea

Salata " vinigreta"

Postat de luminita20_2006

Sfecla, morcovul si carofi ise pun la fiert in coaja. Castavetii se taie cubulete ca pentru salata beof si se lasa la scurs. Cand s-au racit legumele se curata si se taie cubulete mici, la fel se...

Citeste continuarea

Salata cu sfecla rosie

Postat de Sabina

Dam sfecla prin razatoarea mica, adaugam ulei, ceapa taiata marunt, sare, piper si "o mana generoasa de seminte de floarea soarelui decojite". Omogenizam bine si lasam cateva minute la...

Citeste continuarea