Salata calda de cartofi noi cu sunca si branza maturata

Postat de Oana

Se incinge cuptorul la 220 grade. Se aseaza cartofii intr-o tava si se freaca cu o lingura de ulei si putina sare. Se coc 20 de minute, apoi se adauga bucatile de ceapa si se amesteca bine....

Citeste continuarea

Salata cu plante aromate

Postat de Roda

1.Cele 3 sortimente de salata se spala , se scurg si se rup cu mana in bucati mici.Nu se taie cu cutitul pentru a nu se oxida. 2.Se spala si restul de verdeturi:ceapa verde, castravetele , rosia...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci si porumb cu maioneza

Postat de floricik90

Ciupercile se scurg de zeama lor, se clatesc cu apa rece si se lasa la scurs in strecuratoare. Dupa ce s-au scurs bine, bine se taie feliute si se pun intr-un bol (ca sa fiu sigura ca nu...

Citeste continuarea

Salata cu inele de calamar si vinegreta de rosii

Postat de Oana

Inelele de calamar se aseaza intr-un bol, iar peste ele se pune usturoiul pisat si patrunjelul tocat fin. Se adauga vinul si uleiul de masline, sare si piper, se acopera si se lasa la marinat, in...

Citeste continuarea

Salata in straturi colorate cu maioneza si iaurt

Postat de Oana

Intai preparam dressingul si apoi il lasam la rece pana asamblam salatica. Deci, punem maioneza, iaurtul si laptele intr-un bol, amestecam pana compozitia devine omogena, adaugam apoi mustarul,...

Citeste continuarea

Salata de ciuperci cu maioneza

Postat de Oana

Ciupercile se spala si se taie cubulete, apoi se pun la scurs intr-o sita. Intre timp pregatim maioneza dintr-un galbenus de ou fiert si unul crud, o lingura de mustar, ulei, sare, piper si...

Citeste continuarea

Salata de sfecla rosie cu hrean

Postat de Oana

Am avut o sfecla mai mare, am curatat-o de coaja, am spalat-o si am taiat-o in patru. Am pus-o apoi la fiert in apa rece si cand a intrat furculita usor in ea am scos-o si am lasat-o la racit....

Citeste continuarea

Salata de pui cu avocado

Postat de Oana

Intr-o craticioara se pune vinul (eu am avut rosu), 150 ml apa, zeama de la portocala, cateva boabe de piper si sare. Ceapa se curata si se taie in patru, apoi se pune in craticioara si sa da totul...

Citeste continuarea

Bucătăria lui Jamie: piersică friptă cu şuncă de vită (sau cu prosciutto)

Postat de Bucataras

Se toaca marunt, cu cutitul, rozmarin proaspat. Se pune intr-un mojar si se amesteca acolo cu putin ulei, sare si piper. Piersica se taie in doua jumatati si i se scoate simburele, apoi este...

Citeste continuarea

Salata de ton cu vinegreta de verdeturi

Postat de Oana

Se fierb ouale tare si se lasa la racit in apa rece, apoi se curata si se taie rondele. Ardeiul gras se curata, se taie in patru, pe lung, si apoi fasiute. Maslinele se taie rondele, ceapa rosie...

Citeste continuarea