Postat de daniastefania
Se bat cotletele ca pentru snitel, insa nu foarte subtiri, sa nu fie uscate dupa prajire. Se condimenteaza fiecare bucata, pe ambele parti. Oul se bate cu laptele si putina sare. Pesmetul se...
Citeste continuareaPostat de DanaModog
Carnea se bate si se sareaza si pipereaza. Oul se bate cu sare si putina faina. Se dau snitelele prin faina, apoi prin ou si dupa prin fulgi de porumb sfaramati. Se prajesc in ulei incins si se...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Bucatile de carne se clatesc sub jet de apa rece si se pun pe un servet de hartie sa absoarba apa. Se bat cu un ciocan de snitele,se condimenteaza pe ambele parti cu sare si piper si se lasa...
Citeste continuareaPostat de rena
Carnea o batem putin sa o facem mai subtire. Intr-un castron taiem marunt usturoiul si menta punem sare ,piper,oregano si ulei lasam pentru 20 de min.carnea sa se marineze. Batem ouale cu...
Citeste continuareaPostat de xana
Feliile de carne se bat putin ca sa fie mai fragede, apoi se condimenteaza cu sare, piper, boia si usturoiul pisat si se lasa 20 de minute sa ia gust. Se trec prin oul batut, apoi prin pesmet...
Citeste continuareaPostat de Dea_Dea
Cotletul de porc se feliaza, feliile se bat cu ciocanul de snitele si se condimenteaza cu sare , piper, praf de usturoi. Se pune uleiul la incins. Ouale se bat cu un praf de sare. Feliile de...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Carnea o spalam si o stergem cu un prosop de bucatarie. O taiem felii subtiri de cca 1/2 cm.dupa care le batem cu ciocanul de batut carne. Amestecam condimentele dupa care condimentam...
Citeste continuareaPostat de Retetegg
Am taiat muschiul de porc in felii de-a curmezisul fibrei. Sanda Marin zice ca asta-i una din conditii ca snitelul sa iasa ok. Feliile le-am taiat destul de subtiri si le-am mai batut...
Citeste continuareaPostat de andreea_angelo
Pieptul de porc se taie felii, se bate bine, se condimenteaza fiecare parte cu condiment pentru carne de porc. Feliile se prajesc in ulei incins pe ambele parti, se scot si se lasa la racit....
Citeste continuareaPostat de LadyCrs
Se bat snitelele ( pe care punem o folie de plastica sa nu sara bucati de carne) pe un tocator cu ciocanelul. Intr-un vas punem faina, in altul ouale batute si amestecate cu mustarul si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
