Snitele de porc

Postat de daniastefania in Porc
5 Feb 2015 | 4004 vizualizari
Snitele de porc

Este o reteta stiuta de toata lumea, banala chiar, dar e preparata putin diferit. O impartasesc cu voi si sper sa fie pe gustul vostru!

Ingrediente

  • 8 felii cotlet de porc
  • 100 gr pesmet
  • 100 gr faina
  • 50 gr parmezan ras
  • Coaja de la 1 lamaie
  • 1 ou
  • 50 ml lapte
  • Sare
  • Piper
  • Ulei

Mod de preparare

Se bat cotletele ca pentru snitel, insa nu foarte subtiri, sa nu fie uscate dupa prajire. Se condimenteaza fiecare bucata, pe ambele parti. Oul se bate cu laptele si putina sare. Pesmetul se amesteca cu parmezanul ras si cu coaja de lamaie.

Se pune uleiul la incins intr-o tigaie. Fiecare snitel se trece prin faina, apoi prin oul cu lapte si apoi prin amestecul cu pesmet. Se prajesc snitelele pe ambele parti pana se rumenesc frumos!

Se scot pe hartie absorbanta! Sunt foarte bune si calde si reci, iar gustul de lamaie se simte usor. Au un gust mai deosebit, prajite in acest mod. Sper sa le incercati! Poate cand aveti pofta de snitele, dar vreti un alt gust decat cel obisnuit!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Postat de vasimur

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

Iata cum se prepara  Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet Pasul 1. Porționați carnea în felii, ceva mai supțiri decât un deget, cam de 4-5 mm grosime....

Citeste continuarea

Snitele pufoase cu usturoi

Postat de mihaelar63

Snitele pufoase cu usturoi

 Pulpa de porc se taie felii si se bate cu batatorul de snitele .   Bucatile de carne se presara pe ambele parti cu usturoi granulat .   In acelasi timp le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2015, 10:21
la 05.02.2015, 10:30
la 05.02.2015, 21:33
Sotul este fan snitele de porc!
la 06.02.2015, 15:12
la 08.02.2015, 16:59
bune rau

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking