Postat de Bucataras
Se condimenteaza fileurile cu sare si se stropesc cu cateva picaturi de ulei de masline.Se presara pe deasupra coaja rasa de portocala si lamaie. Se dau la cuptor intr-un vas in...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Spalam pestele si il stergem cu un prosop de bucatarie, Intr-un bol amestecam sucul stors de la portocala,sare,piper,usturoiul curatat si taiat marunt,adaugam bucatile de somon,acoperim si...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Somonul este un pește cu o carne roz, frumoasă și suculentă. Se pregătește rapid și este aromat. Chef Roberto ne prezintă două rețete care se pot face simultan. Pentru început...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Cartofii,morcovul,curatate spalate,le punem la fiert in apa cu sare pentru 20min; cu putin timp inainte de a opri focul,adaugam si mazarea cu pastai daca necesita fierbere; scurgem bine...
Citeste continuareaPostat de Lia1
Se fierb pastele in multa apa clocotita, cu sare (1 lingurita de sare la 1 litru de apa), pana ce sunt al dente. Se scurg. Intre timp se topeste untul intr-o tigaie mare. Se adauga...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Se prepara marinata si se introduce somonul in ea si se da la frigider.Acum se prepara salata:cele doua tipuri de salata se spala bine si se tamponeaza cu hartie prosop,dupa care se va taia...
Citeste continuareaPostat de cris2711
Intai se pregateste ceapa pentru calit si cartofii pentru pireu. Ceapa se curata ,se taie felii. Cartofii se spala,se curata de coaja,se taie cubulete si se pun la fiert. Intre timp se...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Punem in forma speciala sau pe hartie de copt rondele subtiri de praz,patrunjel,boabe de coriandru,piper macinat,deasupra pestele condimentat si uns cu ulei iar peste peshte punem citronella,boabe...
Citeste continuareaPostat de ianculubita
Eu am redus ingredientele la 1persoana Pestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul; intr-un bol punem smantana,amestecam cu...
Citeste continuareaPostat de danakarin
Am marinat pestele intr-un amestec de sare si zahar pentru o ora in frigider. Am curatat si maruntit ceapa, usturoiul si morcovul, pe care l-am taiat rondele. Am spalat leguma, am taiat si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
