Retete culinare: mancaruri si deserturi, retete culinare traditionale

Triunghiuri cu ciocolata

In la 3 Iul 2009

Untul se bate spuma cu zaharul pana se obtine o crema fina. Se adauga ouale unul cate unul,pe urma zaharul valinat , cacaoa si scortisoara. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozitie. La final se adauga merele date pe razatoare,amestecandu-se pana se omogenizeaza...

Clatite Mia

In la 3 Iul 2009

Se bate laptele cu ouale, vanilia, zaharul si praful de sare. La sfarsit se adauga faina putin cate putin si se amesteca pana se omogenizeaza compozitia. Se coc clatitele. Se ung cu dulceata de ciresi amare,iar deasupra se pun doua cupe de inghetata de caramel si se stopeste cu crema de...

Tort cu capsuni

In la 3 Iul 2009

1.Pentru blat bateti ouale cu zaharul pana se transforma in spuma. Cu grija pui si amestecul de faina cernuta cu praful de copt. 2.Torni aceasta compozitie intr-o forma cu diametrul de 26 cm si dai la cuptor pentru 45 de min . 3.Dupa ce s-a copt,lasi blatul se raceasca si il tai in doua pe...

Tort padure neagra

In la 27 Iun 2009

1.Pentru blat de amesteca intai faina,cacaua,praful de copt si un praf de sare .Separat untul se freaca cu zaharul pentru a obtine o crema pufoasa in care se pun ouale si vanilia . 2.Se unesc cele 2 compozitii cea uscata cu faina si cea unt si oua.Se toarna noul amestec intr-o tava rotunda,cu...