Tort padure neagra

Postat de crisstina in Torturi
27 Iun 2009 | 3843 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un tort de sarbatoare,de vara ,bun si racoritor!!!

Vezi si reteta video pentru "Tort padure neagra"

Ingrediente

1 plic praf de copt
210g faina
50 cacao
100g unt
praf de sare,
300g zahar,
2 oua vanilie,
100 ml lapte.
Pentru umplutura
120 ml lichior de cirese
115 unt
300g zahar
cafea tare
300 cirese
Pentru decor frisca, cirese.

Mod de preparare

1.Pentru blat de amesteca intai faina,cacaua,praful de copt si un praf de sare .Separat untul se freaca cu zaharul pentru a obtine o crema pufoasa in care se pun ouale si vanilia

. 2.Se unesc cele 2 compozitii cea uscata cu faina si cea unt si oua.Se toarna noul amestec intr-o tava rotunda,cu pereti detasabili,care se coace timp de 40 de minute.

3.Intre timp se prepara umplutura.Untul se bate spuma cu zaharul si cafeaua cam 5 ml .Daca crema iese prea tare putem adauga un pic de lapte.La final se pun ciresele .

4.Blatul racit se taie in doua ,se insiropeaza cu lichior si intre blaturi se pune crema cu cirese.Se inbraca tortul cu frisca si se decoreaza cu cirese.Se da la rece pentru o ora inainte de servire

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Reteta de tort ferrero rocher cu ciocolata si alune

Postat de oanapl

Iata cum se prepara Reteta de tort ferrero rocher cu ciocolata si alune Se încălzesc 250g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de fierbere. Se oprește...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema de mere coapte

Postat de sufletista

Blat- Mixam albusurile spuma cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecate cu ulei, mixam pana ce...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii