Punem in tava in care facem prajitura cele 3 linguri de zahar si caramelizam,intindem pe toata suprafata tavii,lasam sa se raceasca. Batem ouale cu zaharul ,pana se topeste zaharul apoi adaugam laptele si esenta. Punem in tava peste caramelul deja intarit si dam la cuptor pana se intareste un pic...
Ciorba de perisoare
In la 9 Mai 2014
Ciorba de perisoare
Punem apa la fiert,cand a dat in fiert adaugam legumele tocate si pasta de rosii,lasam sa fiarba. Intre timp pregatim perisoarele: adaugam peste carnea tocata 1 ou,condimentele si 3 linguri de orez(care a fost spalat inainte) si amestecam bine.Luam cate un cocolos de carne si facem bilute...
Chec in 3 culori
In la 10 Apr 2014
Chec in 3 culori
Incepem cu partea de jos, se amesteca galbenusurile cu zaharul si se bate bine,se adauga esenta de vanilie si coaja de portocala/lamaie,apoi se pune uleiul si se bate bine. La final se adauga faina (amestecata cu praful de copt) in ploaie. Pentru partea de sus batem albusurile spuma cu un praf...
Punem apa la fiert cu sare, cand da in clocot adaugam scoicile, lasam la fiert dupa instructiunile de pe ambalaj. Clatim cu apa rece si lasam sa se scurga bine de apa. In forma in care coacem prajitura, facem zaharul ars: punem 2 linguri de zahar si lasam sa se topeasca, sa fie maroniu,...
Curatam si spalam pestele bine ,il lasam la scurs,il portionam apoi il asezam in tava care a fost unsa cu ulei. Legumele le curatam ,le spalam si taiem, le asezam peste pestele pus in tava,adaugam si sucul de rosii,condimentam si dam la cuptor. Dupa 45 minute scoatem de la cuptor. Pofta buna!
Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare,piper si cimbru. Se face urmatorul amestec:se bate oul cu sare si se amesteca cu faina.se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza .fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in...
Fructe de mare
In Fructe de mare la 17 Feb 2014
Fructe de mare
Spalam bine fructele de mare in apa rece,dam prin pesmet si le punem in tigaia cu ulei. Lasam sa se evapore apa lasata si le scoatem pe un prosop de hartie,sa absoarba uleiul. Pofta buna!
Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Se taie si spala legumele.Se pune ceapa intai la inabusit,apoi se adauga morcovul,telina si ardeiul,inabusim timp de 10 minute si adaugam ciupercile si pasta de rosii,mai lasam pe foc inca 10 minute. Tragem de pe foc,lasam sa se raceasca si...
Afisate 1 - 8 din 8 retete    
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking