Retete georgiana24
Minichec cu nuca
In la 9 Feb 2013
Separam oualele, galbenusurile le amestecam cu uleiul (ca la maioneza) si zeama de lamaie
Albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul dupa care adaugam compozitia de galbenusuri cate un pic amestecand continuu
Adaugam faina in ploaie cu praful de copt, esenta de vanilie si nuca macinata...
Tocana de fasole neagra
In Mancaruri de post la 21 Ian 2013
Se alege bine fasolea, se spala si se pune la fiert. Aveti grija ca sa nu aveti probleme cu stomacelul se schimba apa de 3 ori
Pana fierbe fasolea se taie legumele marunt si se calesc un pic in 2 linguri de ulei
Cand e aproape fiarta se pun legumele calite peste fasole si se lasa pana...
Snitele de pui cu usturoi
In Aperitive / Garnituri la 18 Ian 2013
Se taie felii pieptul si se bate cu ciocanul de bucatarie
Oualele se bat bine cu sare,piper si usturoiul granulat dupa care adaugam si faina(e posibil sa nu trebuiasca toata faina),pana se formeaza ca o crema de groasa.
Se pune uleiul la incins,dam bucatile de carne prin compozitia de oua...
Prajitura cu felii de cozonac
In la 17 Ian 2013
Se taie cozonacul felii si se aseaza in tava (sau resturile care v-au mai ramas)
Din 100 ml de apa si 2 linguri de zahar si esenta de rom facem un sirop si insiropam cozonacul.
Laptele se pune la foc impreuna cu zaharul, cand este fiert adaugam budinca si crema de ciocolata, amestecam bine...
Mic dejun cu rotite de cascaval
In Aperitive / Garnituri la 17 Ian 2013
Cascavalul se taie rotite se da prin oul batut cu sare si piper dupa care se tavalesc prin pesmet, se prajesc in ulei incins
Separat se prajeste oul si se presara sare pe el.
Crenvusti in aluat
In Aperitive / Garnituri la 16 Ian 2013
Se cerne faina si se toarna intr-un vas,peste ea se adauga sarea,oualele,praful de copt si laptele caldut.Se amesteca toate foarte bine pana se formeaza un aluat ca pentru gogosi.
Se intinde o foaie suptire,se taie cremvustii pe lungime dar nu de tot sa nu se desfaca in doua doar un pic si se...
Coltunasi cu carne
In Aperitive / Garnituri la 16 Ian 2013
ALUATUL: faina se cerne si se amesteca cu praful de copt, se adauga oualele, sarea si la final laptele caldut. Se framanta bine si se lasa 10 minute la omogenizat.
UMPLUTURA: se taie ceapa marunt si ardeiul si se calesc cu un pic de ulei de masline. Se lasa la racit si se adauga carnea,...
Tort cu portocale
In la 15 Ian 2013
Laptele se pune pe foc (la incet), oualele se separa, galbenusurile se amesteca cu zaharul, budinca si gelatina. Se amesteca bine si se adauga peste lapte. Se lasa pe foc amestecand continuu pana se obtine o crema un pic grosuta dupa care se lasa la racit. Se rade coaja a doua portocale si se...
Afisate 1 - 8 din 8 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
